またまた、ラーメンですが、北斗市のラーメン初代 杜（やしろ）に行きました。主人は研究熱心そうで店内にも、その雰囲気が満ち溢れています。味噌ラーメンを注文してみましたが、炙りのきいたチャシュー、味にしみわたった玉子、しなちく、万能ねぎ、そして研究したという感がいやというほどわかるスープは、旨かった。店内も、息のあった”かけ声”も見事。 場所は、函館から北斗市に向かう国道228号線の、パチンコ太陽の隣です。今後に期待できる店。
ラーメン初代｢杜｣北斗市
函館在住のオヤジによる飲み食い日記です。 居酒屋、食事、ラーメン、蕎麦、ランチ情報、地産地消を中心にＵＰしています。函館の地元民からの生情報です。コメントは誹謗中傷など内容によっては、フィルターさせていだきます。☆は、お店の評価ではなくオヤジのその時のきまぐれ気分ですので、よろしくです。 メール oyaji3939@gmail.com
コメント
コメント一覧 (2)
いつも混んでるので早めに行きます接客も良いし函館のラーメン屋さんで1番じゃないかなっと(^_^)
ここは、おいしいし函館の人気店ですよね。
混むのは、とってもわかりますー。(*^^*)