七飯の、ラーメン「ふかだ」で昼を食べました。
場所は、国道5号線沿いにあります。

七飯町本町5丁目1− 6  
アトラスビル

駐車場は、少し離れたところにありますので、車で問題ありません。



昼食をはるかに過ぎた1:40 誰もないなかと思ったのですが、2組のお客さんが入っていました。ここは七飯の有名なラーメンで、なんといっても黒いラーメンです。
最近 オヤジは、なんぼかカロリーのことを考えるようになり、なるべく少なめの量に心がけているんで、少なそうな醤油ラーメン 600円を注文しました。



キター これが噂の”ふかだラーメン”、醤油なのに真っ黒です。なまらしょっぱいかなと思いましたが、口に入れるとそんなんではありません。これには、ちょっと驚きでした。
しかし、さすがにスープを飲み干すということはできませんでしたが、不思議な感じでした。

帰り際に、大将に「こんなに黒いのに、なんで、あまりしょっぱくないの?」と聞いたら、「醤油だけでなんにも入ってない」というようなことを言っていました。


  

黒いスープに麺がからむ。この値段にもかかわらずチャシューは、4枚です。がんばっています。

  
店内の様子は、手前にカウンター そしてBOX メニューです。