函館市美原にある、麺屋 「しくぅはっく」のラーメンです。
ここのラーメンは、オヤジは、かなり気に入っている店のひとつです。
名前は、かなり変わっているんで、一回 聞いたら忘れないね。
オヤジは、ラーメンの修行で「四苦八苦」したのかと思った。(^_^)
由来を聞いてみたいね。

函館市美原5丁目18-22
付属中より歩いてすぐ

場所は、こちらです。

看板からも、とんこつ系を得意にしているのが、伝わってきます。