八雲の長谷川水産の「塩辛」を八雲の友人からいただいた。
オヤジは、あまり塩辛は食べないのですが、これが絶品でして、ごはんと一緒だと、やたらと食がすすみます。”うに”が入っていて、うまくイカと絡み熟成した味をだしています。

で、その飯も、七飯の水で炊くと、もうお米のランクが2段階くらいはあがって、やたらとおいしく炊けるのです。これホントですよ! 
せっかくダイエットしていたんだけど、食っちゃ寝で、ちょっとブタってしまったオヤジでした。


これは、うめぇ

真いか塩辛 180g 300円  特製塩辛・ビン入(ウニ入) 180g 300円 

長谷川水産のホームページがありました。こちらです。