この日のお昼は、八雲町の「まるみ食堂」の蕎麦でした。

八雲町本町125
電話 0137-62-2734
地図は、こちらです。









大衆食堂だが、蕎麦の名店
ここの蕎麦は、知る人ぞ知る蕎麦のうまいお店なんです。もちろん手打ちそばで、田舎そば特有の太麺は、ほんのりした甘みと、そばの香りがあり、とってもいい感じです。写真は、大盛り蕎麦 700円です。
蕎麦粉は、以前は今金町のものを使っていましたが、今は十勝産を使用しているということです。
お店の、蕎麦へのこだわりは、メニューにも記載されています。
大衆食堂の看板をしょっていますが、実力は蕎麦専門店と匹敵する蕎麦です。
蕎麦への、こだわり



 





他メニューは豊富です。民宿もしています。ここでの宴会料理は、地元の方々に評判です。