以前、ここのランチがよかったので、夜も行ってみたいと思っていて、この日 行きました。
■函館市松風町2-8 大門ビル7階
■電話 0138-27-5075
■地図は、こちらです
ランチの記事は、こちらです。
夜も満足度200%でした。(^_^)大門のパチンコ太陽のビルの屋上で、エレベータに乗っていきます。昼の雰囲気もよかったのですが、夜は窓から夜景がキレイです。ライトも夜景を損なうことなく適度な明るさです。いい雰囲気です。
夜は、コース料理だけかと思っていましたが、一品もありました。まずはビールです。たしか530円でした。
ビールは、泡がきめ細やかで、すーっと喉を通っていきます。あきらかに違いがあります。うまいので立て続けに3杯です。(^_^)
給料日前ですので3000円のコースにしました。
「本日の市場から届いた鮮魚を使ったコース」とあります。
メインの魚料理は、いろいろ選択できるようです。
ガーリックの香りがするパン。記憶の片隅には、ドライトマトとオリーブ ブルスケットったかなー
前菜は、4種類。とってもオシャレな盛り付けです。もうこなれば「作品」ですね。
レストランの方が、いろいろ説明してくれたのだけれど、オヤジのメモリーには記録できませんでした。
なんせ聞いたことのカタカナがいっぱいだったんです。オヤジにはムリっす。これは、ごぼうをメインとしたスープです。器はユニーくなものでした。味は、あっと驚くものでして、なんとたとえたらいいか表現できませんが、これは絶品でした。
メインは、知内産の黒シタビラメのムニエル焦がしバターソース ナッツ風味です。
ナッツには、松の身、アーモンドが入っていました。
勇気ほれんそうのソテー添えも、おいしくいただきました。
フランスパンは、おいしいのでおかわりをいただきました。
これは、柿が丸ごとになったデザートとで、季節を感じます。表面を焼いたもの、なんちゅうかわかんないものとアイス。このアイスもうまかったのです。
コーヒーは、エスプレッソです。これまた、なかなかの味でして、このコース 大満足でした。
グランポルトすっかり気に入りました。
たまにコンサートもするそうです。
窓から見る街並み ?? おちついた店内です
コメント
コメント一覧 (6)
今後とも、よろしくですー
私もここ気になってましたんで、そのうち行ってみま〜す^^
たまには、いいかなーって思って・ でも変なところでお酒飲むより、こういうところのほうがいいですねー ^^