パン教室で作ったベーグルを食べてみたが、これがなかなかいけた。
さすがにプロの指導だということを実感。











パン教室といえば、函館市千代台の青年センターでも、こなひき小屋の親方が指導しているパン教室が開催されている。知人が申し込んだが既に満員ということだった。
こなひき小屋のパンが好きな方は、このような催しに参加も面白いと思う。
親方へ。次回の時は教えてー