2010年09月07日 いもの塩煮 芋」の塩煮は、大好物でして白飯より好きなんです。芋は、先の厚沢部町のメークインでして、さっそく塩煮にしてみました。もちろん、これにつけるのは塩辛とバターで、おまけに漬物です。やっぱ、これ芋にあいますねー若い時には、バターを一箱、あたりまえのように食べていましたが、コレステロールに気を使っている今は、わんずかにしています。(^_^)芋の塩煮を食うと道南人でよかったーと実感します。塩辛のトッピングは、道南だけの文化なのかなー ? 「地産地消」カテゴリの最新記事 「厚沢部町」カテゴリの最新記事 タグ :#函館#メークイン#いも#塩煮#函館の飲み食い日記 < 前の記事次の記事 > コメント コメント一覧 (8) 1. ペン 2010年09月07日 20:53 こんにちは。 とっても上手に煮えました!! おししそです! 現実、じゃがいもに塩辛のコンビは今まで誰に話しても信じてさえくれません。 心外でありますね。 2. オヤジ 2010年09月07日 21:32 ペンさん、どうもーです。 けっこう芋は好きなんで、これからせっせと食べます。(^_^) > 現実、じゃがいもに塩辛のコンビは今まで誰に話しても信じてさえくれません。 > 心外でありますね。 やっぱり、そうなんですかー 多分、いもの塩煮も北海道で、かつ塩辛と食べるっていうのは道南地方かなって勝手に思っていました。(^_^) 3. ペン 2010年09月07日 21:53 ごめんなさい。 じゃがいもに塩辛のコンビを信じてもらえないのは道南を離れてからの話です。 過去十数年流浪して沖縄からまあ秋田まではじゃがいも&塩辛は否定されました。(おいしいのにね) こうなりゃ道南の隠れ逸品メニューです。 4. オヤジ 2010年09月07日 22:26 ペンさん、どうもーです。 > 過去十数年流浪して沖縄からまあ秋田まではじゃがいも&塩辛は否定されました。(おいしいのにね) おーお そうなんですかー > こうなりゃ道南の隠れ雑品メニューです。 ちらっと”いもの塩煮”をwikipediaで調べたのですが、北海道地方の一品にはなっていませんでした。いもの塩煮と塩辛 道南の一品で売り出せそうですねー。(^_^) 6. ポー 2010年09月08日 07:59 おはようございます *^^* わぁ *^^* 先日のお芋ですね *^^* 美味しそう *^^* うちの父と一緒ですね *^^* 芋好き ^O^ はい!お芋には塩辛に決まっています *^^* 私はサツマイモの方が好きなんです *^^* 娘もサツマイモが大好きなので、よく家で焼き芋作って食べています *^^* 芋娘です ^O^ 焼酎も芋焼酎でーーーーす ^O^ 7. オヤジ 2010年09月08日 12:57 ポーさん、おはようーです。 いも大好きオヤジでしたー *^^* 焼酎も芋とは、さすがやりますねー (^_^) 8. はまちゃん 2010年09月08日 18:48 どーもです じゃがいもを食べる時はこれが一番美味しいと思います。が、塩辛と一緒に食べた事はないです(汗)でも、関東でも知ってる方多くなってきましたよ!!居酒屋でもメニューにあるくらいですから(笑) 9. オヤジ 2010年09月09日 00:38 はまちゃん、どうもーです。 飲みから帰ってきました。 芋は、塩辛なんですよー そうですかー 関東でメニューがでてきたんですねー。 情報ありがとうございますー コメントフォーム 名前 コメント 記事の評価 リセット リセット 顔 星 情報を記憶 コメントを投稿する トラックバック
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コメント一覧 (8)
とっても上手に煮えました!!
おししそです!
現実、じゃがいもに塩辛のコンビは今まで誰に話しても信じてさえくれません。
心外でありますね。
けっこう芋は好きなんで、これからせっせと食べます。(^_^)
> 現実、じゃがいもに塩辛のコンビは今まで誰に話しても信じてさえくれません。
> 心外でありますね。
やっぱり、そうなんですかー 多分、いもの塩煮も北海道で、かつ塩辛と食べるっていうのは道南地方かなって勝手に思っていました。(^_^)
じゃがいもに塩辛のコンビを信じてもらえないのは道南を離れてからの話です。
過去十数年流浪して沖縄からまあ秋田まではじゃがいも&塩辛は否定されました。(おいしいのにね)
こうなりゃ道南の隠れ逸品メニューです。
> 過去十数年流浪して沖縄からまあ秋田まではじゃがいも&塩辛は否定されました。(おいしいのにね)
おーお そうなんですかー
> こうなりゃ道南の隠れ雑品メニューです。
ちらっと”いもの塩煮”をwikipediaで調べたのですが、北海道地方の一品にはなっていませんでした。いもの塩煮と塩辛 道南の一品で売り出せそうですねー。(^_^)
わぁ *^^* 先日のお芋ですね *^^* 美味しそう *^^* うちの父と一緒ですね *^^* 芋好き ^O^
はい!お芋には塩辛に決まっています *^^*
私はサツマイモの方が好きなんです *^^* 娘もサツマイモが大好きなので、よく家で焼き芋作って食べています *^^* 芋娘です ^O^ 焼酎も芋焼酎でーーーーす ^O^
いも大好きオヤジでしたー *^^*
焼酎も芋とは、さすがやりますねー (^_^)
じゃがいもを食べる時はこれが一番美味しいと思います。が、塩辛と一緒に食べた事はないです(汗)でも、関東でも知ってる方多くなってきましたよ!!居酒屋でもメニューにあるくらいですから(笑)
飲みから帰ってきました。
芋は、塩辛なんですよー
そうですかー 関東でメニューがでてきたんですねー。
情報ありがとうございますー