2010年06月26日 らーめん ひらき家 少し前ですが、本町で飲んだ帰りに、「らーめん ひらき屋」でシメでした。■函館市本町10−1■地図は、こちらです場所は本町の飲食店街にあります。 飲んだ後の塩ラーメンでしたが、これがうまいラーメンなんです。透明ながらやや色のついた鳥ガラと野菜のスープと玉子麺との相性はいいものでした。飲んだ後に行くのは、もったいないくらいの味でして、もちろんスープまで完食です。(^_^) 値段は600円でした。 右手はカウンターです。左手の外にもテーブルが出ています。 「ラーメン」カテゴリの最新記事 タグ :#函館#ラーメン#ひらき屋#ブログ#塩ラーメン < 前の記事次の記事 > コメント コメント一覧 (6) 1. ペン 2010年06月27日 17:34 こんにちは。 函館と言えば塩ラーメン というのは全国的に有名ですね。スープをとる技術もさることながら、麺がとっても美味しいので塩ラーメンが一番おいしい食べ方なんだと思います。 でも私は、どうしても醤油ラーメンを注文してしまいます。 さすがに九州ではとんこつラーメンを注文してましたが、(逆に、メニューにはとんこつラーメンしかない) 札幌でも醤油ラーメンを注文してしまいます。 注文した時、「函館を知らん奴かよ」って思われそうで肩身が狭いのですが、根っから醤油好きなのを抑えることができません。 こんな私は、イケテナイ奴でしょうか? (ちなみに妻は関西人ですが塩ラーメン党です) 2. オヤジ 2010年06月27日 18:45 ペンさん、どうもです。 オヤジは味噌系が好きなんで、味噌系を注文することが多いんです。 醤油ラーメンがお好きだそうで、人には好みがあるんで、それはそれでいいんでないでしょうか。函館に来た際には堂々と「醤油」って注文するほうが格好いいと思います。 それにしてもラーメンは、ほんと人による好みが違いますよねー 恐るべしラーメンですかね・(^_^) 奥様が塩、ベンさんが醤油いいですねー 3. 矢切のヤギちゃん 2016年08月25日 06:28 王将寿しの帰り、タクシーの運ちゃんに『オススメのラーメン屋さん、ありますか?』と質問すると、即答でこちらのラーメン店へ。 店内に入ると、既に出来上がっているサラリーマンばかり(笑) 女友達と行きましたが、カウンターに座り、お互い『正油ラーメン』と、タクシーの運ちゃんに薦められた『揚げワンタン』を、瓶ビールのあてに♪ 全部おいしかったです♪♪ 従業員の方々も感じが良くて、また食べに行きたいです! 4. オヤジ 2016年08月25日 17:50 矢切のヤギちゃん、どうも〜です。 函館、エンジョイされていますね〜。 行くところも、本州の人は思えない、こだわりようです。 同伴された皆さん、ヤギちゃんならではのセレクトに大満足でしょうね〜。(^^) 5. 博多のおやじ 2017年08月28日 12:17 8月26日に青森から新幹線で函館入り。本町の居酒屋で日本酒を飲み、それから響というカラオケスナックに行きました。お店の方も感じいい女性ばかり、お客さんも地元の優しい方ばかりで大満足でした。なかでも自衛隊のお兄さんはひらき家までわざわざ送ってくれました。土地勘のない我々には本当に助かりました。お兄さんは是非しょうゆを食べて下さいとのことで迷わずしょうゆを注文しました。函館はしおが有名と聞いていたので⁇。お兄さんの言う通りメチャうま。しょうゆと言えども辛さはなく、どちらかと言うとまろやかなみそに近い感じでした。今度いつ行けるかわかりませんがその時はみそを食べてみたいです。響の女性スタッフの方、またお会いしたお客さん方、博多にお越しの際は是非ご連絡下さいね。本当にありがとうございました。 6. オヤジ 2017年08月28日 18:45 博多のおやじさん、どうもです。 函館を満喫されたようですね。 スナックの響にいらした方々、ブログ見てればいいですね。 コメントフォーム 名前 コメント 記事の評価 リセット リセット 顔 星 情報を記憶 コメントを投稿する
コメント
コメント一覧 (6)
函館と言えば塩ラーメン というのは全国的に有名ですね。スープをとる技術もさることながら、麺がとっても美味しいので塩ラーメンが一番おいしい食べ方なんだと思います。
でも私は、どうしても醤油ラーメンを注文してしまいます。
さすがに九州ではとんこつラーメンを注文してましたが、(逆に、メニューにはとんこつラーメンしかない)
札幌でも醤油ラーメンを注文してしまいます。
注文した時、「函館を知らん奴かよ」って思われそうで肩身が狭いのですが、根っから醤油好きなのを抑えることができません。
こんな私は、イケテナイ奴でしょうか?
(ちなみに妻は関西人ですが塩ラーメン党です)
オヤジは味噌系が好きなんで、味噌系を注文することが多いんです。
醤油ラーメンがお好きだそうで、人には好みがあるんで、それはそれでいいんでないでしょうか。函館に来た際には堂々と「醤油」って注文するほうが格好いいと思います。
それにしてもラーメンは、ほんと人による好みが違いますよねー
恐るべしラーメンですかね・(^_^) 奥様が塩、ベンさんが醤油いいですねー
店内に入ると、既に出来上がっているサラリーマンばかり(笑)
女友達と行きましたが、カウンターに座り、お互い『正油ラーメン』と、タクシーの運ちゃんに薦められた『揚げワンタン』を、瓶ビールのあてに♪
全部おいしかったです♪♪
従業員の方々も感じが良くて、また食べに行きたいです!
函館、エンジョイされていますね〜。
行くところも、本州の人は思えない、こだわりようです。
同伴された皆さん、ヤギちゃんならではのセレクトに大満足でしょうね〜。(^^)
函館を満喫されたようですね。
スナックの響にいらした方々、ブログ見てればいいですね。