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P1340034この日は、暑かったー。
外よりも中のクーラーのほうが恋しくなります。
さて、今日の昼は幸珍でのランチです。

■函館市昭和1-35-10
■電話 0138-45-8344
■地図は、こちらです

●以前の動画の記事です



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夏限定のメニューもありました。
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このお店は、函館のみなさんのブログで紹介されていまして、お店の実力に裏打ちされて その評価がWEB2.0で宣伝され効果があった例ではないかと思っています。 web1.0では、このようにはならなかったと思います。昔は口コミで、今はブログ、twitterですね。(^_^)
時の流れを感じます。

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さて、この日も暑いんで ちょっと冷たいものでということで「ジャージャー麺」にしてました。 夏季限定ということで８４０円。
味噌ダレでして、「秘伝の肉味噌が麺に絡み口の中で旨みが広がります」というコピーです。暑い料理が、このお店のポテンシャルをじかに感じると思いますが、夏はさっぱりこの手のものがいいかもです。

そうそう、お店から頼まれたのですが、最近はお昼に行っても入れないという噂があるということですが、そんなことはありませんで来てくださいということでした。

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カウンターが数席と後ろにある座テーブルが２つのこじんまりしたお店-

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カウンターの前では店主のプロの仕事が見ることができます。
たぶん、意図はしていないと思うのですが、これ、なかなかいいんです。

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