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長万部かなやの「かにめし」をいただきました。
Tりんさん、お土産ありがとう。

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このかにめしにの味、今も昔も変わっていませんねー。オヤジにとっては懐かしい味です。

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空になった弁当箱を見てみましたところ、外側は発泡スチロールだと思っていたのですが、今でも木のマサを使っています。
表面は紙ですが、中はまちがいなく木なのです。

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箱の曲がり部分ですが、この切り込みが伝わりますでしょうか。この細かい切り込みが湾曲を作っているのです。いやー これには驚きました。弁当にもたくさんのノウハウが入っているようです。