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江差町に行きましたので、「手打ちそば むらた」です。

■江差町字中歌町68
■電話 0139-52-1957
■地図は
こちらです
駐車場は、お店の前です


むらたさんでは、以前は厚沢部産のそばでしたが、このところは江差産の「ゆがそば」を用いています。
お店の入り口にも、しっかりと書かれています。
江差では、そば同好会の方々を中心に、この「ゆがそば」をアピールしています。



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まいたけ天ぷらの大盛りですが、なんと2枚ついてきました。4人以上となれば、2枚となるそうです。これは知りませんでした。
いつもは、ここは二人で来ていますが、4人できたのは初めてでした。まいたけ大盛り 900円。ふつうで700円。

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ここの蕎麦は、オヤジは好きなそばでして、うまい蕎麦といえば、ここを紹介しています。ここができてからは、厚沢部町のそば屋さんは、行かなくなりました。

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ふー  手打ちの大盛りで、これだけの量は、ほんとありたいものです。
オヤジにとって、手打ちそばは、作品でもあると同時に腹を満たすものでもあるんです。

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ちなみに、こちらが普通盛りでして、そばが一枚になっています。



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P1590360こちらは、もりそばです。 650円。
ほんと、ここの蕎麦はウマいですねー

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そば茶は、セルフサービスとなります。



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この囲炉裏は、いい味をだしています。ここで火を囲みながら日本酒で一杯やってみたいものです。いいですねー これ。

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テーブルで使っている天板もいいものです。カウンターと椅子テーブル席

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