この日の昼は、深堀町の新しいお店「ラーメン・ジンギスカン ○家」さんです。
■函館市深堀町25-24
■地図は、こちらです
場所は市民会館近くの電車道路沿いです。 駐車場はありません。
オヤジは、味噌ラーメンにしました。700円。この味なんとも懐かしいようなさりげなさとて、未知のスープともいった感じなのです。 とにかく表現が難しい独特の味なんです。オヤジは好きな味です。
ここのご主人は、札幌でお店をしていて、現在は親戚が、お店をまかなっているそうです。 函館市内の某食堂のプロデュースも手がけていたそうです。
そうそう、港町に同じ名前のお店のラーメン店があったので、そこかなと思ったのですが、無関係ということでした。
店内は、以前のお店とほとんど同じでした。
カウンターの後ろのほうは、テーブル席です。座席も1つあります。
コメント
コメント一覧 (1)
カウンターの椅子を見て「あれ?」と思いました。去年?一昨年?以前のお店には行きました。もちろん、このブログを見て(笑)以前の店主さんはお辞めになったんですね。カウンターの椅子は珍しかったので良く覚えてます。
今日も埼玉は暑いです(爆)昨日ほどではないですが半袖ですよ(汗)
明日が楽しみです♪