image1 

DSCN1261 DSCN1253



 


DSCN1255









南茅部の「かまだ商店」のとろろ昆布汁で12袋、入っています。DSCN1256

道南のがごめ昆布を使ったお吸い物でして、けっこう、どろどろっとしています。

ダシ、ネギもついてきて、けっこう本格派でして、昆布好きなオヤジです。

かまだ商店のHPは、製品のみならず昆布を紹介していますので読み応えがあります。
それによりますと、これを作る際には50トンの圧力をかけるとかで、すごいもんです。