image

P1810643 
この日は、「手打ちそば きたわせ」です。Z氏のリクエストです。

■函館市松陰町10−16
■電話 0138-87-0605
地図は、こちらです


駐車場は、お店の前です。

ごぼう天そばの記事は、こちらです 
加賀れんこんとごぼうの天ぷらそば」の記事
imageP1810676

オヤジは、「もり・かけ合わせ」 1100円にしました。 

もりそばとかけそばが一緒に味わえます。
P1810681 
そばの香りは控えめでしょうか。手打ちですがツルツルして喉越しがいい蕎麦です。 
蕎麦は幌加内産だそうです。
P1810683 
このように太いそばです。
かけそばのツユは、なかなか凝っていました。
image 
そば湯は、濃厚なものでしてルチンたっぷりです。

imageP1810662


Z氏は、「絡み大根せいろ」でして、秋からの季節限定ということです。
こうして、辛味大根を入れます。
image
Z氏、見かけによらず繊細な箸裁きです。(^_^)



imageP1810668

こちらは「せいろ」です。
image
P1810696

ここの店内は、オシャレなんです。いいなー、この雰囲気

P1810652

野菜ソムリエとしても有名です。

P1810657 P1810656

P1810695

こうしたものも販売されています。

image
P1810646 P1810647

P1810650