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テレビで、牛乳塩ラーメンが旨いということをやっていまして、ほんまかないとやってみました。

使うのはいつもの、マルちゃんの「昔ながらの中華そば」です。

このインスタント麺、要冷蔵なんですよ。

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まんず雪見鍋に牛乳をいれ、スープを入れて牛乳を入れます。
今回は、水と半々にしてみました。

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牛乳を入れるとスープがまろやかな味になり、なんか、とんこつ系になったような感じです。
これ、なかなかいけました。(^_^)
TRYしてみてくださいー (笑)

牛乳ラーメンは、函館では最初に満龍がやっていたと思いましたが、最初にTRYされた方って、すごいなーって思います。