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P6290007函館駅の売店に行きまして、「はこだて幸寿司 帆立のおこげ」を買ってみました。
10個入って 1260円。

これ、味わってみようとわざわざ函館駅に買いに行ったんです。(^_^)
写真がよくないのですが、立派そうなパッケージなんです。

 

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寿司なんで、そのままかと思ったらこのように個装されていました。


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食べ方は、レンジにかけろとありますので軽くかけて味わってみました。
これが、シャリにホタテを刻んでいれていて、中にはホワイトクリームが酢がコラボしています。
表面をバターをつけて焼いてコゲ目をつけています。

さすが幸寿司でして、若き大将がフレンチを目指されていた経験が生かされているような味でして、見事jな洋風寿司の創作料理です。
これを酒の肴にして味わいましたが、これも、また合ったんです。(^_^)


P6290030売店には、この「燻製玉子 北斗物語」も売っていましたんでゲット。これまた好きなんです。  
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コレステロールを気にしながら2個食べたのです。燻製玉子ってうまいですよねー

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帰りにセブンイレブンで買ったこの「割干 松前漬け」ですが、大根の切干を松前漬けにしたもので、けっこう酒に合うんです。