2012年09月10日 いか生干せ 少し前ですが、イカを大量に仕入れてきて、生干せを作ろうと思い、久々に干網を用意。 しかし、あいにくの雨でして、風呂の中で送風機を回して一日置いたのですが、なんとこれが大失敗でして、嫌な匂いがたちこみまして、 結局、ごみ箱行きとなってしまいました。あーあ どんくさかったんです! 「地産地消」カテゴリの最新記事 タグ :#函館#いか#生干せ#網#オヤジ < 前の記事次の記事 > コメント コメント一覧 (10) 1. INA 2012年09月10日 21:54 仕事の一環で収穫したジャガイモを洗い、生乾きのまま放置して見事に腐らせ、強烈な臭いでしばらく部屋に入られなかった出来事を思い出しました。先輩からの「イモは洗っちゃイカン」の一言も忘れられません。しょうもないコメントでした。 2. ワークフォース 2012年09月10日 23:00 残念でしたね。昆布の漁師さん家みたいな昆布乾燥機みたいのががあれば成功したんでしょうけど あー旨いサンマの刺身が食べたいっす。 ニシンの刺身も良かったな! 3. オヤジ 2012年09月10日 23:07 INAさん、どうもーですー。 じゃがいもは、洗っちゃイカンのですかー。 知りませんでした。 腐らせてたいへんでしたね。なんか、とっても伝わります。(^_^) 風呂は、オヤジ、ファブリーズ買ってきて、オーディコロンとかで悪臭を消そうとしましたが、ダメでした。 楽しい情報ありがとうー! 4. オヤジ 2012年09月10日 23:11 ワークフォースさん、どうもー。 この失敗で、知人がチャンコのホィールをジャンクの扇風機のモーターで回して乾燥機を作ってるんですが、干物にするものが多ければ考えたんですが、なんせ一シーズンに1,2回なんであきらめです。 チャリのホィールの乾燥機は、家庭用では、ちょうどいい大きさなんです。 5. みいこ 2012年09月11日 01:00 うわぁ〜 人ごとだからおちゃめに感じますが、 自分の身の上に起こったら大変なことですね(; ̄O ̄) 生干せのいかをサッと炙ってマヨ七味醤油でビール…もしくは休み前ならポン酒で…と夢が膨らんでいたことでしょう。 ご愁傷様です。 気晴らしに飲みに行きましょう。 6. オヤジ 2012年09月11日 01:28 みいこさん、どうもーです。 バルで噂していました。(^_^) 残念でしたね。 このイカサマで、とんでもないことになりました。 しこし前まで、お店で売られているイカサマで飲みました。ふーいい機嫌です。 気晴らしにって梁川町の居酒屋ですね。了解ー (笑) 7. じゅん 2012年09月11日 06:41 ユニットバスは換気をしっかりやっても熱がこもり易いんですょね、魔法瓶の中状態ですので・・ (^_^;)。 私は風呂場で茹でたタケノコを水換えながら冷やしていましたが、寝る前に交換を忘れたら翌朝にはタケノコが発酵してしまい全て駄目にしてしまいました。 8. オヤジ 2012年09月11日 12:57 じゅんさん、どうもーです。 >ユニットバスは換気をしっかりやっても熱がこもり易いんですょね、魔法瓶の中状態ですので・ 換気扇回して、さらに扇風機でやったんですが、魔法瓶状態ってのが、後からしっかりと勉強しました。(^_^) タケノコもそうなってしまうんですかー 風呂場恐るべし (笑) 9. kot 2012年09月12日 00:17 脱水シート使えば冷蔵庫でも 一夜干しできますよ〜 10. オヤジ 2012年09月12日 00:32 kot さん、どうもーっす。 おおー そうなんですか。 目から鱗です。 感謝感謝ですー 知りませんでした。今度やってみますー コメントフォーム 名前 コメント 記事の評価 リセット リセット 顔 星 情報を記憶 コメントを投稿する トラックバック
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コメント一覧 (10)
あー旨いサンマの刺身が食べたいっす。
ニシンの刺身も良かったな!
じゃがいもは、洗っちゃイカンのですかー。
知りませんでした。
腐らせてたいへんでしたね。なんか、とっても伝わります。(^_^)
風呂は、オヤジ、ファブリーズ買ってきて、オーディコロンとかで悪臭を消そうとしましたが、ダメでした。
楽しい情報ありがとうー!
この失敗で、知人がチャンコのホィールをジャンクの扇風機のモーターで回して乾燥機を作ってるんですが、干物にするものが多ければ考えたんですが、なんせ一シーズンに1,2回なんであきらめです。
チャリのホィールの乾燥機は、家庭用では、ちょうどいい大きさなんです。
人ごとだからおちゃめに感じますが、
自分の身の上に起こったら大変なことですね(; ̄O ̄)
生干せのいかをサッと炙ってマヨ七味醤油でビール…もしくは休み前ならポン酒で…と夢が膨らんでいたことでしょう。
ご愁傷様です。
気晴らしに飲みに行きましょう。
バルで噂していました。(^_^) 残念でしたね。
このイカサマで、とんでもないことになりました。
しこし前まで、お店で売られているイカサマで飲みました。ふーいい機嫌です。
気晴らしにって梁川町の居酒屋ですね。了解ー (笑)
(^_^;)。
私は風呂場で茹でたタケノコを水換えながら冷やしていましたが、寝る前に交換を忘れたら翌朝にはタケノコが発酵してしまい全て駄目にしてしまいました。
>ユニットバスは換気をしっかりやっても熱がこもり易いんですょね、魔法瓶の中状態ですので・
換気扇回して、さらに扇風機でやったんですが、魔法瓶状態ってのが、後からしっかりと勉強しました。(^_^)
タケノコもそうなってしまうんですかー
風呂場恐るべし (笑)
一夜干しできますよ〜
おおー そうなんですか。
目から鱗です。
感謝感謝ですー
知りませんでした。今度やってみますー