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これらの海産物をいただきました。
「おとひめ昆布」は、椴法華の浜で採れる一年目の間昆布を乾燥させたものだそうです。

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確かに身が薄くて、やわらかでした。

「函館えさん昆布の会」って知りませんでして、ググってみました。

昆布漁師さんと(有)さいとうで設立した事業だそうです。

生産者と販売者のコラボですね。