この日のランチは、「魚来亭」です。
場所は本町のど真ん中です。
上には、”絹”があります。
■函館市本町22ー11
グリーンエステートマンション 1F
■電話 0138-53-7755
■地図は、こちらです
オヤジ、旬を楽しみたいと思って「さんま鍬焼き丼」 980円 を注文です。
山椒があったので、これをかけます。
オヤジ、山椒好きなんです。(^^) このかば焼きの照りあんばい見てくださいー
とってもいいもんでして、表面もなんかの花びらがあります。そんでもって、表面についたタレと相まってとっても美味いんです。
写真は、さんまをひっくり返してみました。
ご飯には、ひじき、梅干、しそが入っていて、これがまたサンマと合うのです〜。
この梅干の効果はすごいもんです。
いやー、これは、ちょっと感動でした。
小鉢は、すき焼きのようなものでした。
味噌汁は、とってもいい出汁でして付録のようなものではありませんでして、これまた満足するものでした。 いいですね〜
サラダですが、最後には、この赤い実が出てきます。
魅せますね〜。とってもいい演出だと思います。思わず頬が緩みます。 (^^)
コーヒーは、このような感じです。
そうそう、この鍬焼きって何かわからなかったので、調べてみました。
肉や野菜などをたれにつけ、鉄板で焼く料理で、昔、野良仕事の合間に、捕った野鳥を鍬の上で焼いて食べたそうです。
なるほど、それでそういうネーミングということで納得。
鍬の上で焼いて食べるというのは、相当、野趣に溢れていますね。
こちらが料理の全体写真です。これ、とっても満足でした。
オヤジ、こことっても気に入りまして、また行きたいと思います。(^^)
相棒は、「日替わり定食」 820円でして、この日は、ホッケです。
ちょっと小さめの切り身ですが、とっても脂がのっていて、とってもおいしいということでした。
サケとホタテの刺身でした。
小鉢とコーヒーです。
店内は、かなり混んでいました。個室に入れまして、あずましく食事でした。
席は、堀コタツでして、足元にはゴルフボールがあります。
コメント
コメント一覧 (6)
ココは某有名バンドが打ち上げで使われていましたよ♪
ランチも美味しいですよね〜
掘りコタツのゴルフボール、足裏グリグリすると気持ち良さそう。
先ほど、帰宅しました。
>飲み歩いていた頃、良く行きました。ちょっとお高いけれど、料理が美味しかったです。
ここ行かれてたんですね。
料理が美味しいということで、とっても伝わります。
>大きな頭丸ごとの、マグロのカマ焼きの味が忘れられません
これ、いいですね〜
絹は、オヤジもよくいきました。
この前、ママと病院で一緒でした。(^^)
人数も入りますね。30数人をつれて行ったこともありました。
>ココは某有名バンドが打ち上げで使われていましたよ♪
はは、これ、わかりました。(^^)
情報ありがとうございました。
>サンマスキヤキドン旨そう。(涎)
いやー、安いさんまが、どのように”りょうり”(あえてひらかな) されるのかと思ったら、さすがの味に仕上がっていました。
>掘りコタツのゴルフボール、足裏グリグリすると気持ち良さそう。
はは、そうなんですか〜
オヤジ、ボールよけました。笑