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獲れたてのヤリイカ送ってもらいました。
まだ生きていて新鮮なものでした。
これを、さっそく刺身にします。

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やっぱ、新鮮なイカには、ビールでして、プリン体を85%カットしたいつものです。
この、おかげで痛風にビビらなくてすんでいます。笑

焼き鳥+ビールは、かなりプリン体が多いんですが、それが好きなんです。一時は、10を越えていましたが、節制のおかげでいまは正常値なんです。(笑)