image3IMG_3611IMG_3613

混んでた電車!

昨日、2014年9月のバル街に行ってきました。
電車は、普段から想像もつかない混み具合でして、改めて西部地区のバル街の人気の高さが伝わってきます。
噂では、5000枚のチケットが販売されているやに聞いていまして、とても大きなイベントとなりました。
今回は、ちと出遅れまして6:30を過ぎています。

オヤジ、30日から飲みの連チャンが続いていますので、翌日もパーティーがあるので今回は5枚つづりだけにしました。 IMG_3615




このお方のふるまい酒も、既に終了していました。写真、撮れなく残念。

前回のバルの反省で、ライブのやっているカフェペルラは9時に終了するので早めに行かなければなりません。   
imageIMG_3616IMG_3619
まんず腹に詰めねば!

まず最初に腹に詰めねばと、お寿司屋さんの祐鮨に向かいます。
皆さん考えることが一緒でして、祐鮨の前には黒山のひとだかりです。
しかし、ここで食べねば後ほど、たいへんになるので列に参加をしてじっと待ちます。
15分以上は待ったでしょうか、ようやく入店します。

IMG_3622
もちろん席は相席でして、立っての飲みとなります。
寿司3カンとビールでして、ビールは、小さめのグラスで、この入れ具合はちと残念です。
職人さん、今日でどのくらい握るでしょうか。
お寿司から職人さんのたいへんさが伝わってきます。ほんとおつかれさまです。IMG_3624
外では、まだ待っている方がいますので、速攻で飲み食いをして5分でお店を後にします。(^^)IMG_3627IMG_3628
ルクリマ函館の前を通過です。お客が時折、店内を覗いていますが、近くに行くと、やはりドアには、この完売を知らせる紙が貼っていました。
今回は、どのくらいの時間で完売になったのでしょうか。
ここは、たぶん、500食を早い時間で完売する人気店でして、お店のFACEBOOKによると7時には完売したそうです。早いですね〜
IMG_3626
五島軒でして、ここでもビッグバンドJAZZがやっているのです。P2200086
いいイベントが同時並行で行われるで、お店選びもたいへんです。
各写真は、クリックすると拡大します。

imageIMG_3630IMG_3632
うまいディスプレイ!

「レストラン センティール・ラ・セゾン函館山」でして、昨年は、ここでワインをいっぱい飲ませていただきました。今回のメニューです。ピンチョスは、ここにあるように、とっても美味しいそうでして、野菜のディスプレィもとっても効果的です。
IMG_3635 
これです。「グリルした坂瓜農園さんの野菜を乗せたクロスティーニトリュフ風味のスプレッド」だそうです。

いいじゃないですか〜!
4277742781
いいじゃないですか〜。ワインも見てください。いっぱい注いでくれます。
ここは、料理もお酒もバッチリです。これは間違いなくAランクです。(^^)
バル街の発展のために、お店とお客さんのいい緊張関係をもたらす評価のシステムを作ってみたいと思っていますが、議論百出となるかな〜
IMG_3634
とっても賑わっています。
image
IMG_3625
Bar シェアーズhishii + コム・シェ・ヴーのコラボでして、この二店のコラボは、この行列が物語っています。実は当初並んだのですが、回転が悪くなかなか進まないので断念したのです。
これで2回目の行列参加でした。
IMG_364942778
楽しみな料理と酒!

ここのjazz barは、とってもオシャレなんです。近かったらバンキリ行くお店です。
バルメニューは、コム・シェ・ヴーが手がけるので楽しみです。
42766 
「仔羊のプロシェット(串焼き)プロバンス風&真イカののなんとか」だそうでして、手がこんいて美味しいもんです。さすが、コム・シェ・ヴーです。
業務連絡 タクミ君、コム・シェ・ヴーには、バルの日ではなく、ちゃんとした営業日にいきましょう。(^^)
4277042774
こちらの別角度から。(^^) ロフトにあるJBLのスピーカーからJAZZが流れているのですが、聞こえなかったな〜。お店の方、ハンパなく忙しかったので手が回らなかったのかな。jazz好きなオヤジは、ちと残念です。
IMG_3655CM140905-201608001
ドリンクメニューです。本格的なお酒です。ニッカ竹鶴のハイボールでして贅沢なものです。
右は、リタティクーラー
IMG_3654IMG_3658
いい料理にいいお酒、これまたAランクです。
 IMG_3659
お店にあったメニューです。以前に比べて増えていると思います。
ハム、ピザ、アヒージョなどがあり、今度、これは行かなければいけません。(^^)
これも、バルがもたらす効果ですね。imageCM140905-203329010 
CM140905-203304002
次は、いよいよ目的のカフェ・ペルラでして、fmいるかのビルまで歩きます。
この坂が、なかなかキツいもんでして運動不足を露呈することになります。息があがります。笑     

ここは、ガスバリの店舗  クラブ・ガスバリ・バーと、ほろ酔いカリアンナイト(刈谷駅前商店街振興組合)があるのです。
42760
ガスバリのメンバーです。
CM140905-203516026 
こちらは、クラブ・ガスバリ・バーでして、ガスバリとは、クラブ ガストロノミー バリアドスといって函館の食を訴求する匠の集団です。
その名を語るのですから、ハンパな料理は出せないので安心です。(^^)
CM140905-203413017CM140905-203411014
ここは、バルチケットがなくともお酒を注文できるです。これはいいもんですヨ。
CM140905-203725056
ピンチョスはい、いろいろ選べるのですがこれのみとなったようです。
これは、ガスバリの2014年度の日本酒です。
image
4276442763
こちらは、ほろ酔いカリアンナイト(刈谷駅前商店街振興組合)です。
CM140905-203200001
かなりの賑わいです。42759
いいピンチョスです。さすが愛知県、名古屋コーチンの料理もあります。
42754
ガスバリそしてほろ酔いカリアンナイトの料理とお酒です。
CM140905-204047016
JAZZのトリオ演奏は、とってもノっていましていいノリなんです。思わず声が出てしまいます。(^^)
CM140905-204649006
残念ながら8:45頃、演奏が終了だったのでして、結局一曲しか楽しめなかったのです。 2〜3曲は聴けるかと思っていたので残念! 
次回は、さらに早く行かなければです。CM140905-212832020
カフェ・ペルラを出て、向かったのは、こちらのお店のHANABI ですが、この行列でして断念しました。

42755
PAIN屋さんも、すでに終了しておりお隣へ。これまたすごい行列でしてあきらめです。
CM140905-213455016
帰る人も多く、電車も行列をなしています。
CM140905-214803010 
もうすっかりバルの顔となった、大矢内さんのグループによるfree jazz です。 imageCM140905-215025021
CM140905-215151042 
てなことでラストの一軒を探しますが、なかなか探せませんが、ありました〜。蕎麦だいにんぐ COCOLO+レストラン nana-papaです。


42752

ピンチョスは、ズワイガニのクリームコロッケとイカのマリネ肝ソースの三種の盛り合わせです。
イカはとってもやわらかでして、コロッケは熱々でしておいしいのです。
NANAPAPAのシェフがんばっておられました。おつかれ〜です。
CM140905-215322003CM140905-215950034
店内のグッズ類も、楽しいものです。
ここで見たチラシ、このコンサートもあったのでして、行きたかったな〜。あれもこれも行きたいところばかりだったのです。今回は、jazzコンサート多かったかな。

42751
帰りに見たお店のメニュー、前回は、ひのきやさんのコンサートやっていました。
とっても楽しいコンサートだったのです。imageCM140905-224636001
キャサリンさんが横丁にいるっていうことで、横丁へ向かいます。
CM140905-224755002 
目指すは、花もめんです。席がふさがってたんですがお客さんに協力願ってなんとか確保です。そのお客さんを見ればとんきの社長さんでして、しばし話をさせていただきました。
後ほどSDさんも登場。


キャサリンさんと遭遇!
CM140905-22512200842746

ここでおもむろに「キャサリ〜ン〜」と呼びます。(^^)
いました〜〜、キャサリンさん!!
ビックラこいていまして、はじめてお会いするのです。
おとなりが、ナターシャ、そしてフランソーワさんだったかな。皆さん、見事なお名前なんです。いや〜びっくらしました。

初めてお会いするのに、以前からの知り合いのような感じでして大笑いの連続です。いや〜楽しく飲みました。
ナターシャさんとのアドリブでのエレキテル連合のものまねは最高でした。(笑) ありがとうございました。 

次は、瀧澤さんデビューですよ。(^^)