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仕事で東京で夜はボンズと食事です。
鼎泰豐 ディンタイフォン 。ここは「世界の10大レストラン」に選ばれた有名店です。
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台湾旅行の時にここに行ったのですが激混みで入れなかったんです。
東京高島屋にあるということでボンズのリクエストで行ってみました。

さすが人気店で混んでいてる入る時には、けっこう待ちました。
その間、調べてみたのですがこちらのお店は日本でのけっこうお店を出しています。

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まんずはビールです。
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ボンズが頼んだもの。
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この油淋鶏(ゆうりんち)ですが、今まで食べた中で一番美味しかったjかな〜。
皮の食感もなんともいえません。油淋鶏が、こんなに美味いもんだとは・・・(^^)
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ここのお店は、やっぱり小籠包です。
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食べ方が書いていたので、忠実に酢醤油を入れて味わってみます。

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さすがにウマイもんです。中を見てみます。(^^)

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後ほどのビールは、台湾でよく飲んだ台湾ビールです。
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こちらも注文です。蒸し器のロゴが格式を感じさせますがフラシーボ効果ですね。(^^)
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腹が減ってるのでチャーハン。
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この脇役のスープもいいもんでした。
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お茶はポットに入っていて飲みます。これまたいいもんです。
ここは全てにこだわりがありそうです。さすがです。
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これは、なんて言ったかな〜 ラーメンの類です。(^^)IMG_3401
いつもの麺のアップです。(^^) 
LOになってしまい、まだ食べたかったのですがおひらきです。
ここは、また行きたいお店です。
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店内です。
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東京は、広いな〜(^^)
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帰りはボンズのものをセブンイレブンで買い出し。
米をコンビニて買わせるとはやるな〜〜。ボンズ 笑!