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函館のロワジールホテルでのパーティです。
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今回の料理です。オヤジ、趣味でイベントをやるようになってから料理の内容が気になるのです。
以前は、函館で大きなイベントを行うために、某旅行会社支店長さん達と各地の視察に行って料理をチェックしていたものです。(^^) まるでイベント屋さんでした。 
なんでも手掛けていまして、貧乏暇なしなんです。笑
今回、ちと驚いたのは、海老チリならぬイカチリでして、ホテルでは、はじめてでした。

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今回は、軽く飲みです。