image309IMG_0113
IMG_0116
昨日は、大門での飲みの後、大門横丁の裏手に、この函館塩ラーメン店の看板がありましたので入ってみました。

■函館市松風町 大門横丁裏手
   大門仲通り側
■営業 深夜1時まで(昼はやっていないと思います)
■地図は、こちらです



飲みの〆には、塩ラーメンというノリです。IMG_0120
店内は、こじんまりしていて、カウンター4席くらいと、もう一つのカウンター 2席くらいでしょうか。
IMG_0117
メニューは、いたってシンプルでして。塩ラーメンとギョーザ、そしてビールです。
IMG_0130
ビールの値段は、ちと夜会かな〜と思いましたが、大ビンでした。
IMG_0125
お店は、おねえさんが調理をしていいます。
ここのお店から、「居酒屋 根ぼっけ」が行き来できるので、聞いてみたところ、根ぼっけで経営してうえるそうでして、11月25日から営業しているそうです。
imageIMG_0133
出来上がった塩ラーメンです。
値段も540円と、適正価格がありがたいものです。
IMG_0153
スープは、鶏ガラを感じる黄金色です。 飲みの〆なので、塩分が感じられます。
これは個人差ありですので、よろしくです。
IMG_0141
麺は、細めの縮れなので、どこかな〜と思ったのですが、 札幌に頼んでいるそうです。
IMG_0132
大盛りラーメンと比較しようと思ったのですが、深夜は太るので普通にしました。
左の塩ラーメンは大きめのチャーシューでして、オヤジ、小さいチャーシューが2個でした。

IMG_0145
横から見たところです。昔ながらのどんぶりは、郷愁を感じます。

IMG_0155
ふー、食べました。 これで、ちゃんと寝れたのです。(^^)