この日のランチは、杉並町の「えのぐばこ」です。
■函館市杉並町23-15
■電話 0138-31-7887
■定休 毎週土曜日、日曜・祝祭日
■地図は、こちらです
駐車場は、お店の前です。
外のこちらにメニューがあり、とってもリーズナブルです。 
注文したのは、 オムハヤシです。５００円
なんとも、いいじゃありませんか。
料理の指導担当の方の努力を伺い知ることができます。 
ふわふわの玉子の下のチキンライスでして、このたっぷりのデミハヤシのソースと混ぜて味わいます。これが５００円とはすごいです。 
＋１００円で、コーヒーを飲むことができまして、はじめから温めているコーヒーではなく、注文ごとにドリップしています。ありがたいもんです。
コーヒーを飲みながら、パンフレットを読みます。
その中でここの店名の由来が書かれていました。
パンフの中から抜粋させていただきます。
十人十色と言われるように、私たちは一人ひとりがいろいろな個性を持っています。ですから、障害もハンディキャップというのではなく、一つの”個性”として捉えます。
そんな、いろいろな個性（カラー）の人たちが集まって、”みんなで一つの素敵な作品を創りあげていけたらいいな”という想いから「えのぐばこ」という名前をつけました。
なるほどです。このようなネーミングだったんですね。
とっても想いが入った素敵な店名でして、感銘します。 
店内です。
場所は杉並町の電停近くです。
スタッフの皆さんは、社会復帰に向けた目標に向けて、接客、調理にとがんばっておられます。
皆さんのがんばっている姿にいい刺激をいただきました。ありがとうございます。
応援しています〜 がんばです。（＾＾） 
メニューはじめ、各写真は、クリックすると拡大します。 
スイーツのメニューです。
コメント
コメント一覧 (5)
いつも応援の言葉を掛けているオヤジさん、読んでいてもちょっと感動します。
申し訳ありません。コメント、しっかりと受け止めらせていただきました。
ありがとうございました。
＞”応援していますよ〜 がんばです。（＾＾） ”
がんばっている方を見ると、そういう気持ちになります。（＾＾）
辛い物が好きなので、それっぽいメキシカンジャンパラヤを頂きました。、美味しかったです(^^)
ここで働いてる従業員さん、本当に応援してます‼︎
一生懸命さが伝わってきて、とても良いお店ですよね‼︎
ここ行かれたんですね。
お店の皆さん、ほんとがんばってるのが、伝わりますよね。