青森でけっこう飲食しましたので、ポツラポツラとアップします。
弘前と青森で、計15軒行きました。(^^)
青森の市場付近を歩いていると、このお店を発見。
立喰そばで、かつそば粉100% ということが書かれていますので、とっても興味ありです。
■青森市古川1丁目11-1
■電話 017-722-7050
■営業 9:00〜17:00
■定休 日曜日
■地図は、こちらです
てなことで入ります〜
自販機で食券を購入します。
メニューです。値段がとっても安いのにビックリです。
ざるそばです。
製麺工場で作っている、そば粉100%の蕎麦でして、機械打ちです。
このところでは、10割のそばも機械で製麺できるようになってきて、十割蕎麦を標榜しているお店でも、けっこう導入をしているようです。
なんか、更科系でもあり、10割のそばという感じは薄いかな〜
こちらは、天ぷらそばです。500円 同じくそ粉100%でして天ぷらは、野菜と小エビのかきあげです。
手打ちはいつも、ざるそばの方が好きなのですが、今回の蕎麦は、こちらの蕎麦のほうが良かったかな〜という感じ。
ふ〜、食べました〜。
ここは、老舗でして創業80年だそうですが、へんに敷居が高くなくて、庶民と一緒という感じに見えるお店です。この姿勢、なんか伝わってきます。いいですね〜
テーブル席です。
そば、つゆ、うどんの鰹粉スープも販売されています。
いろんなツユが売られています。
お店の前から見た青森の街の様子。
コメント
コメント一覧 (5)
食べてみると、正直、ちと、物足りない感じかなー。
でも、この値段で、十割を味わえるのは、嬉しいものです。
かしらやは、入りずらいのは最初の一歩だけですよ。
昨日は、大門店の土産かしらで一杯でした、