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この日のランチは、トランジスタカフェのピザランチです。

■函館市元町28−18
■電話 現在、申し込み中
■営業時間 11:00~22:00
■定休日  月曜日
■地図は、こちらです

ここのピザは、夜に行って味わったのですが、ランチでピザをというリクエストで、今回で、三度目の訪問です。
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お店の裏手の駐車場の位置が変わったようです。
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外には、ランチ、ティータイム、ディナーの時間が書かれています。
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メニューですが、ランチは、ピザのみの提供でして、以前にオヤジが味わったワンプレートは提供していません。
オヤジ、メニューをちゃんと見てなかったのです。    
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マルゲリータです。800円。

なるほどの価格で、この他、サラダ・ドリンクなどが別料金かな〜と思っていたのですが、なんと、ピザ・サラダ・スープ・ドリンクがついて、800円(税込)だったんです。
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これには、ビックリでして、すごいCPです。この4品がついて、これで800円(税込)ですヨ!
これは驚きの値段です。
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野菜サラダも、とても新鮮です。
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ピザの大きさは、23cmくらいのようです。 
そうそう、このバジルの葉は、厚沢部町のものを使っているそうで、食材も、いろいろ工夫されているようです。
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オヤジは、コーヒーにしました。単品は、400円です。

ここのコーヒーは、手間のかかるハンドピックをやっていて、豆の種類も定期的に変えているそうです。
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自作の石窯で、ここでピザを焼いています。
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この薪ストーブとピザ窯の木でしょうか。薪割りしたものがあります。
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店内です。お客さんがいたのですが、手抜きの画像処理で消えていただきました。
左手には、カウンターもあります。
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オーディオの装置。