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極寒の冬、松前岩海苔の季節となりまして、今年も岩海苔を仕入れました。

これ、一袋10枚入となっています。

この海苔は、値段もいいのですが、絶品なんでして、すっかりこの味の虜になっています。
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岩海苔の収穫は、昨年は、ほとんど採れなかったのですが、今年は、昨年よりは、いいそうですが、それでも品薄状態だそうです。
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渡島振興局の情報では、松前では、年間で1000帖から1500帖しか入荷されていないそうです。
まさに貴重な海苔です。
1帖は、この10枚入です。

ググってみると松前の道の駅では、10枚入りが在庫切れで、5枚ものが3599円で販売されています。

木古内の道の駅では、10枚5200円で販売されています。

1月から2月にかけての岩海苔は絶品なんです。
今日は、酒の肴で飲みます。(^^)