恒例の函館ポールスターの2017年3月の月替りラーメン、第37弾は、青森のゼットン と札幌の in EZO二店舗のコラボです。
2店舗同時開催というのは、はじめての企画のようです。
やりますね〜。ポールスターさん(^^)
今回は、メニューが、このように大きなウィンドウに、しっかりと張り出されています。
いいですね〜。
これを、ぜひ常態化させてほしいものです。
おかげさまで、外で注文を決めれました。
店内は、混みあっていたので、自販機の前で悩むことなく時間軽減できたと思います。
青森の麺やゼットン と札幌の in EZO の青森・札幌のラーメン店がコラボです。
この2店舗のメニューが出されています。
※メニューはじめ各写真は、画像をクリックすると拡大します。
食券機で購入します。
ちょっと油そばが気になったので、いつものお店のおねえさんに聞いてみると、これ、けっこう人気があるということでした。
おねえさん、いつも、ありがとうございます。(^^)
この油そば、ちゃんとメニューをみてみると、並盛り、女子盛り、大盛りの種類があります。
少し前に団体さんが入ったので、少しく待ちますが、この待ち時間があるということは、ブログの下書きをスマホで書くことができるんです。(^.^)
てなことで、少し前に煮干しラーメンを食べたばかりなので、EZOの油そばの並盛りを注文です。750円。
刻んでいるチャーシュは、なんともインパクトがあります。
このようなチャーシューは、初めてかな〜。
同様にメンマも刻まれています。
注文の時に、「にんにくは、大丈夫ですか?」と聞かれまして、もちろん2つ返事です。
にんにくの量ですが、生卵と比べて、けっこうな量というのが伝わるかと思います。
下から麺を取り出してみます。
これ、一見、焼きそばのようにも見えますが、これが違うんです〜(^^)
なかなかの量でして、並盛りで、なんと300gなんです。
この300gですが、最近の普通のラーメンが140gくらいですので倍以上の麺の量となります。いいボリュームなんです。
麺は太いものでして、あらかじめ濃いめの味がついています。
これを具と一緒にかき混ぜて食べます〜。
好みによって、ラー油、こんぶ酢をかけるそうですが、はじめは、そのままで、途中で、これをかけます。
油そば、けっこう濃い目の味つけなので、これが、いいエッセンスとなるんです。
ふ〜、食べました〜。いいボリュームでした。(^^)
カウンターです。
テーブル席です。
別なスペースのテーブル席でして、これが2テーブルあります。
コメント
コメント一覧 (10)
始まってから37か月か〜
月日の流れは早いですね(笑)
結局一度も行ってません😅
私はまぜそばがちと苦手なのでラーメンで。
夫は醤油、私は味噌
麺は多めでスープはドロッと感がありました
いや〜…しょっぱかったです((+_+))
先週末の土日で札幌に用事があって行ってたのですが、丁度オープンしたばかりのsitatte札幌へ行きました。
目当ては銀座 篝さんの鶏白湯ラーメンです!今まで食べたこと無いくらい濃厚な鶏のエキスたっぷりで見た目に反してとにかく濃かったです!!鶏がいます!どんぶりの中に鶏が丸ごと入ってるんじゃないかと思うくらいでした(笑)
親父さんにどうしてもいち早くお知らせしたくて写真も撮ったんですが、送り方が分からないので残念です😭是非札幌へ行ったときは食べてみてください!そして今回ラーメンと迷った、博多のやまやさんのモツ鍋のレポを熱望します(笑)
ほんと記事とは関係のないことなので、このまま非承認でかまいません!
ほんといきなり失礼しました(*_*)
遅くなりました。すいません〜
>始まってから37か月か〜
いや〜、ほんと年月の流れるのは早いですね。
歳を重ねると、とみに早く感じられます。(^^)
ここいかれたんですね〜。
りえさん、何を食べてたかな〜と思って、これを食べていました。(^^)
>夫は醤油、私は味噌 いや〜…しょっぱかったです((+_+))
なるほどです。
ここに登場する店舗は、しょっぱめが多いですね〜。
先月のお店は、前回、しょっぱかったので行きませんでした。
札幌のラーメンレポートありがとうございます。
>!鶏がいます!どんぶりの中に鶏が丸ごと入ってるんじゃないかと思うくらいでした(笑)
この表現、かもこさんの気持ちがとっても表現されていて、インパクトがあるのが伝わってきました。(^^)
春になったら札幌に行く機会が増えますので、しっかりメモしました。
レポート、とってもありがとうございました。感謝です。
写真は、下記のメールにいただければ幸いです。
oyaji3939@gmail.com
です。
焼きそばみたいな色ですが、ソース味?
これ、ラーメンらしくしっかりと醤油味でした。
この大盛り、たぁつぁん、いいかもですよ。(^.^)
油っこい?くどい?途中で飽きてくる等、先入観があり食べたことがありません。
ニンニクには全く抵抗無いけど、ラーメンなのにスープが無いって〜?
ちなみに、つけ麺も食べたことがないです😅
青森のスープに入った焼きそばは興味ありますが〜🎶
>油っこい?くどい?途中で飽きてくる等、
なんせ、ボリュームがあるので、この対策には、途中でいろんなものを入れます。(^^)