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少し前のこの日は、八雲の正直家での昼飯です。
ちと、前日のお酒のせいか、さっぱりしたものが食べたくて、蕎麦をということで、こちらにおじゃまをします。
このところ八雲に行くと、ここでの飯が多くなっています。(^^)

■八雲町内浦町135-17
■電話 0137-63-2387
■地図は、こちらです

駐車場は、お店の前です。
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とろろそばです。通常 750円が、この日は、540円で食べることができます。
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麺は、ちょっと緑っぽい、ここ独自の色です。
つゆをかけまして、生玉子ととろろをかき混ぜますと、このように、麺にとろろが絡みます。
いいじゃないですか〜。これが540円(税込)とは嬉しいものです。
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そば湯は、この手の蕎麦にしては、かなり濃厚でして、うまかったのです。
なんか、この濃厚さは、得をした感じだったのです。(^^)

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この日替わりそば、540円は、ここの名物でして、姉妹店の函館の「究」でも同様のメニューがあります。

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店内です。
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帰りには、山越の水を汲んでいきます。
ここの入り口の看板がなかったような気がしましたので、ちょっとわかりにくくなりました。
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定期的に、コーヒー用の水をこうして確保しています。
ここは、ミネラルウォーターとして販売しているのでして、そこの水を無料でわけていただけるのは嬉しいものです。感謝です !