恒例の月替わりラーメン、2017年10月は札幌の満龍です。
恒例といいつつ先月は、行きませんでした。
アメリカラーメンは2回食べましたが3回目は、もういいかな〜と。
函館の方は口が肥えていますので、しっかりしたものではないと満足しないと思います。
今月から、普通の企画に戻りまして札幌の満龍です。
ここのお店は、昨年の1月の第23弾として登場しオヤジの記憶では今回で2回目です。
店内に入るといつも おねえさんがいまして、オススメを聞いてみるとと辛味噌か麻婆豆腐ということです。
おねえさんの言うことは、よく聞きます。(^^)
※メニューはじめ各写真が画像をクリックすると拡大します。
券売機で購入します。
麻婆ラーメン、辛味噌は、値段が900円(税込)といい値段です。
きました。これが麻婆ラーメンです。 900円(税込)
醤油スープに、麻婆豆腐がのっかっていまして、豆腐はけっこう入っています。
豆腐の素材は、そんなにこだわりはなさそうでして、これは変化球ラーメンの部類でしょうか。(^^)
といっても、味噌ラーメンもはじめは変化球ラーメンでしたが、しっかりと定着しまして今や味噌ラーメンを抜いてラーメンは語れなくなりました。
麻婆ラーメンも、評価されれば定着していきそうです。
麻婆豆腐は、函館市内の各店で食べていますので、そこが判断基準となります。
上写真ですが、スープは思ったより油が入ってました。
麺には、ひき肉がついてきました。
慣れとは恐ろしいものでして、ラーメンにチャシューが入っていないとなんかへんなのです。(^^)
オヤジの脳の中では、ラーメン=チャーシューが入ったものとして、しっかり記憶されているようなんです。
麻婆ラーメン、最初はちょっと違和感があったのですが慣れてきまして完食できました。
中華料理店の麻婆豆腐ではなく、ラーメン店の麻婆豆腐といった感じかな。
この麻婆ラーメン、札幌では人気とのことです。
シェアーして食べます。
相方さんは、ラーメン・ミニ炒飯セットです。890円(税込)
ラーメンは、味噌、醤油、塩から選び、これが醤油ラーメンでしてサイズは普通の半分です。
ラーメンの麺は、西山製麺のようです。
もやしは、けっこう入っていまして、チャーシューは小さいものです。
炒飯は、相方さんの好みのようでして、少しいただきます。
なおさんが味わった「味噌ラーメンとミニ麻婆飯セット」です。890円。
ハーフ&ハーフですが、餡で満腹になったそうです。
今回は、こちらのテーブル席での食事です。
カウンターです。
コメント
コメント一覧 (12)
麻婆と言えば、最近は幸珍の麻婆炒飯の私です。
となるとココの麻婆だと少し物足りない感じでしょうかね?
ラーメンに挽き肉というと担々麺もそうですが、どうしても挽き肉が残ってしまうんですよね。(担々麺の味は好きです)
炒飯、美味しそうに見えますね✨
あ、私もラーメンにはチャーシュー欲しい派です。なんなら多目に欲しい位です。笑
>麻婆と言えば、最近は幸珍の麻婆炒飯の私です。
幸珍の麻婆炒飯、ボリュームもあっていいですよね〜。(^^)
>ラーメンに挽き肉というと担々麺もそうですが、どうしても挽き肉が残ってしまうんですよね。(担々麺の味は好きです)
そうなんですよね。必ず、底に沈んでかなりのところを捨ててしまうんでもったいないすよね。
お店によっては穴あきスプーンを用意してくれてすくって食べれるようにしていますが、あれ、ほとんどのところでやってもらいたいな〜って思っていました。
>私もラーメンにはチャーシュー欲しい派です。なんなら多目に欲しい位です。笑
同志、梅さん〜、同じですね。(^^)
多めいいですね〜。一票です。笑
函館の満龍と関係があるのでしょうか?
学生時代、学校の前で配ってた、今は無き高砂通りの満龍の割引券、我が家が同業者だったので、親に内緒で通ってました(・・;)
今日は、豪勢なランチだったので、すごく興味深いです。
炒飯も捨てがたいけど、麻婆飯と味噌ラーメンのセットが気になります。
ラーメン・ミニ炒飯セット890円(税込)
ラーメンは、味噌、醤油、塩から選び、これが醤油ラーメンでサイズは普通の半分です。
私は体に似合わずセット物は食べれないので何時もは、諦めていますがこれは良いですね、半分ずつだし食べれそうです。
挑戦です。でも辛味噌が食べたいです。
>私は体に似合わずセット物は食べれないので何時もは、諦めていますがこれは良いですね、
おっと〜、そうだったんですか〜。
人は見かけによらぬものという言葉を思い出しました。
ビックリでした。
そういう意味では、半ラーメン、半ライスはいいですね。(^^)
ハーフ&ハーフと聞いてましたが、麻婆飯の餡で結構お腹いっぱいになりました〜(^-^)
アタシは麻婆は、麺よりもごはんの方が好きです。万人向けの辛くない麻婆豆腐ですね〜コレはこれで、アリかと思います。味噌ラーメンも、サッポロ!っぽくなく、こっさりした味でした。
今度は炒飯を食べてみたいです(๑'ᴗ'๑)
今日食べたセットの写真、オヤジさんにメールしました。必要無かったら、ポイッ(-_- )ノ⌒して下さいm(_ _)m
ここ行かれたんですね。
>アタシは麻婆は、麺よりもごはんの方が好きです。
オヤジも、食べてて飯の方がよかったかな〜と思ったりしてました。(^^)
炒飯は、パラパラ系ではなく、ちょっと油黄身のものでした。
オヤジは、パラパラ系が好きなのですが相方さんは、こちらのほうが好きということでした。
レポートありがとうざいました。
ここで開催される月替わりラーメンは、総じてしょっぱいところが多いんですが、今回、オヤジが食べたのは、そうでもなかったかと思います。
ともゆきさん、残念でしたね。
炒飯のしょっぱいのは、アタシもちとダメかなぁ(>.<)
因みに、今日の味噌ラーメンはしょっぱめでしたね〜(-ω-;)
函館だとゼロワンと一徳でもしょっぱくて割スープもらったけど、お湯に粉を溶かしたスープが出て来て残念な思いしました😰
ゼロワン、一徳も普段はしょっぱ口のアタシでも〜ちょっと残念です(>.<)
なので、イベントやっていても足が向かなくてトラウマになってしまいました(・・;)
ま、ラーメン屋さんは個々の好みがはっきり別れますが〜(+o+)