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先ほどの10割そばだけでは足りないので、2回目の昼食は大門の鳳蘭です。
ここといえば、オヤジ的には塩ラーメンなんです。

■函館市松風町5−13
■定休日 不定
地図は、こちらです


オヤジ注 駐車場は2019年5月いっぱいで無くなるそうです。

駐車場はあります。
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駐車場は一方通行があるので道順に気をつけてです。IMG_5056
この光景も、なにかしらキマっています。(^^)
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これが塩ラーメンです。値段も嬉しい550円(税込)
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この透き通るようなスープ。これぞ元祖函館塩ラーメンです。

以前のこの時と比べても透明度が上がった感じです。
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麺は、中太ストレート麺です。
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チャーシューは、この大きさのが2枚です。
以前は、ここのチャーシューちょっと苦手だったんですが、今回はしっかりといただきました。
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スープの中に麺が泳いでいる感じでして、こういうの好きなんです。
ここの塩ラーメン、いいですね〜。

この味、将来とも函館の財産として残してほしいものです。
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最後の客となりました。
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メニューです。
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ノボリでしっかりと函館塩ラーメンをPRです。
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お店の前から見た、今日の大門の交差点。
けっこう雪が解けました。