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買ったばかりのじゃらん2月号をもって、二軒目のランチは、はこだて寿司の近くにある「函館?屋 四代目」です。
駐車場に車を置いて入ろうとしたら・・・・・
なんと木曜日は休みだったのです。 あちゃ〜!

しからばと速攻で、えん楽へと向かいます。 我ながらいいフットワークです。笑
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久々の西波止場でして「えん楽」は、この中に入っています。
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この土産売り場の奥です。
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ありました〜。
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ここは、函館塩ラーメン専門店なんです。
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これ活用しています。といっても二軒目ですが (^^)

クーポンをお店の方、はさみで切ってくれました。ありがたいもんです。IMG_8858
メニューです。

※メニューはじめ各写真は画像をクリックすると拡大します
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クーポン適用のメニューは「函館塩ラーメン」 700円です。

これがクーポン利用で半額の350円(税込)となります。
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スープは、鳥出汁の効いた黄金色でして、やさしい元祖系函館塩ラーメンの味を継承しています。
甘味はホタテのようです。
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麺は、このように小麦を感じるような若干ウェーブのかかっているものでして、ストレートに近いものです。 いいですね〜。この麺!
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トッピングは、チャーシュー、シナチク、ナルト、麩などです。
ナルト、麩で歴史あるラーメンを伝承ということが伝わってきます。
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ここのじゃらんのクーポンも、グループ利用可でした。
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らーめんの鉢を展示していまして、こだわりを感じます。IMG_8885
ここのラーメンどんぶりです。この”えん楽”のロゴとってもいいですね。


●以前の「えん楽セット」の記事です

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店内です。
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この”函館Black” 面白そうですね〜。
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■函館市末広町24-6
■電話 0138-24-8320
■営業 11:00〜18:30 (LO18:00) 季節によって時間が変わります。
■不定休
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