IMG_2958

IMG_2231

函館朝市にある十字屋珈琲函館駅ニ朝市店に列車発車時間の合間に寄ってみます。
名前どおり朝市の駅ニにあります。

■函館市若松町9-19
 
■電話  0138-22-1177
■営業  07:00 〜14:00

朝は7時から14時までの営業で、それが終わると十字街のお店にいくそうでして、たいへんなお仕事です。

IMG_2240

コーヒーは、自家焙煎の十字屋ブレンドを用いているそうでして、蒸す時には、ふんわりとこのようになります。

ぞうぞう焙煎機は、このようなものを使っています。

コーヒーは丁寧に丁寧に入れてくれまして、味も手間をたけた分、美味しくなっています。

6b1fadee

コーヒーカップは十字屋オリジナルカップでして、雰囲気が出ています。

ここ十字屋珈琲さんの創業は昭和7年の老舗でして、本店のほうにその当時の歴史を知る貴重な資料がありました。

こちらですのでご覧ください。
IMG_2232
メニューです。
IMG_2233
なんとビールや酒もあるんです。
IMG_2241
ドリップパックも販売されていました。

久々に社長さんとお会いしまして少しく話をさしていただきました。 

IMG_2255

駅近くと言う場所柄、テイクアウトにも対応してくれています。
こちらのテイクアウト用のコーヒーです。

IMG_2250

函館駅と向かいまして、いい雪です。

FullSizeRender

駅には、ひな壇が飾られていました。

IMG_2257

てなことでライナー号で青森バルへと向かいます。