今日のランチは、函館朝市にある「レストラン 寿樹たけうち」さんです。

■函館市若松町8-8
■電話 0138-22-8932
■営業 08：00〜21：00
■地図は、こちらです

駐車場は、左手にあるホテル ニューオーテを使います。
チケットに印をもらって５０円引きの１５０円で駐車できます。 いつもは歩いてですが今日は車です。

今日は、ここに書かれている「元祖朝市ジャンボラーメン」を食べるのです。
これは二回目です。

このコピーは「北海道をまるごと食べる」です。

ここは、相方さん曰く、「道路を一本隔てれば違う世界」という言葉を発します。
観光地朝市なんで観光の方が多いのですが、ここは地元民が来るお店なんです。 向かいは観光客の方が利用するお店が多いのです。
先輩、冴えます。

あ、いつもだって失礼しました。（＾＾）
レストトランは、ホテルニューオーテの二階にあります。

ここは、料理の種類も多くて、値段もリーズナブルなんです。
では入ります。

これが「元祖朝市ジャンボラーメン」です。１１５５円（税込）
どんぶりは通常のものより、かなり大きくて、すり鉢どんぶりなんです。


具を見てみます。
まんずは、海老、とうきみ、ワカメです。
ワカメは、この倍以上の量が入っているんです。
北海道を代表する具がいっぱい入っています。

いかは丸ごと一匹が入ってるんです。(^ ^)


メークインのでかいのでしょうか。ごろんと入っていて、いいボリュームです。（＾＾）

ホタテは、ベビーじゃなくて、ちゃんとしたホタテが入っています。
これポイント高しです。(^ ^)    
カニは、食べやすいように切り口をつけています。いいっすね〜。
でも歯でかじって、とび散るのは要注意です。（＾＾）


このスープ、味噌をベースとしたまるで洋風スープのようなんです。いいんです〜。これが。
店主さん、洋食系のご出身かな〜と思うのでありました。
これ、ラーメンの味噌味のブイヤベースのように感じるんです。


ちゃんと、この取皿もついてくるんです。
ここにザックリとを並べてみました。
いっぱいあって嬉しくなります。（＾＾）

麺は140gくらいだと思うのですが、芋、一匹丸ごとのイカ、とうきびなどの具で、かなり満腹になろのでした。


前回の時の動画です。見てやってください〜（＾＾）


普通のラーメンどんぶりと比べてみました。違いますでしょう〜 （＾＾）
ふ〜、食べました〜。

先輩は、日替わり定食だと思ったですが、こちらのメニューを発見して変更します。


塩ラーメン・イクラ丼セット ９５０円（税込）です。

塩ラーメンです。

塩ラーメンの麺です。スープはこのような色です。
麺、そしてチャーシューです。

イクラは、けっこう入っています。
いいですね〜。
前から見てると食べたくなります。（＾＾）
メニューです。

※メニューはじめ各写真は画像をクリックすると拡大します
店内です。
以前からオヤジ、こちらの端の席で食べています。
奥には、座敷もあって、以前、学校の先生の紹介でここで宴会をしたことがあります。

左手にはカウンターです。


お店の前から見た函館朝市です。

ＰＳ　今日は、ちょい出かけますのでコメント遅くなります。
いそいでるとまずいです。（＾＾）