本町で、この”煮干しラーメン”のノボリを見かけましたので入ってみました。
お店は「らーめん五稜郭家」です。

こちらの食券機で購入します。

ありました。にぼしらーめん です。

待つこと少し、煮干しラーメン ６５０円（税込）です。
スープは煮干しを感じます。化味もかな。
飲み客は、ほとんどなので味付けは、しょっぱくしているのでしょうか。
薄めてもらいました。 

トッピングは、懐かしいナルトと麩、そしていっぱいのワカメ。
チャーシューは、ホロホロです。

麺は太麺などを選ぶことができますが、オーソドックスに普通の縮れ麺にしました。
これが正解かな。（＾＾）     

深夜０時を過ぎた夜中のラーメンを食べますが、軽くなんで太らないかもです。笑

参考までに、

●本場青森の人気店の煮干しラーメンです。


一人でしたので、こちらのカウンターでした。

テーブル席です。

ここは、ハーフラーメンもやっています。

飲んだ時の、ハーフラーメンいいんです。
記事は、こちらです　

メニューです。

こちらのお店と、そっくりです。
「ラーメン街道」このような冊子がありました。
この冊子、函館、室蘭、苫小牧、日胆、十勝、釧路なので車に置こうと思っています。
これは、使えそうです。