2018年8月の函館ポールスターの月替わりラーメンは、札幌の満龍です。
函館にも満龍がありますので、札幌のとつけなければです。(^^)
ここは昨年10月の第44回にも出店していまして、この時は、麻婆ラーメン、ラーメン・ミニ炒飯セットを味わっていました。
今回は、前回のものと違うものと思っていた。
ポスターでは、あんかけ焼きそばが書かれています。
この自称、「すすきの名物 人気沸騰!」 と書かれているんで?と思うんですが、それはそれで、これを食べてみることにします。
函館は、あんかけ焼きそばが美味しいところが多いので、さて、どんな焼きそばが出てくるか楽しみです。
ここの月替わりラーメンは、正直、あまりかんばしくないところもありますが、それも含めて楽しみなんです。(^^) 先月は、よかったです。
そんなこんなことを思いつつ、待っていると来ました。
これがあんかけ焼きそばです。940円(税込)
アツアツの状態で出てきまして、モウモウと湯気が立っています。
写真では、伝わるでしょうか。
皿は23センチ未満の皿で、函館では大きな皿のあんかけ焼きそばが多いので、これは、ちょっと小さく感じてしまいますが、しかし麺は、結構良いボリュームです。 (^^)
その麺をいつものようにチェックをしますと、このように適度に焦げていますので、これはいい感じです。
具は、白菜、小さめの豚肉、キクラゲ、イカなどが入っています。
食べますが、慣れ親しんだあんかけ焼きそばとどうしても比較してしまいます。(^^)
腹が減っているんで普段なら、あっという間に食べ終わるのですが、今日は時間がかかります。
酢とカラシを持ってきてくれていますので、カラシや酢を入れて食べます。
ようやく完食でした。
今日は、初日でしたが、 この時間は空いていました。
コメント
コメント一覧 (2)
あら、あの満龍ですか?友人によく昼飯に連れていかれました(^^)ボリュームありますよね。
先日函館へ1泊2日の旅をしてきました(^^)
ラーメン好きなんで、てっちゃんと福々亭の函館塩ラーメンを満喫、がたろ居酒屋で更に食べ過ぎ飲み過ぎと(^^)
楽しく函館満喫できました!
おやじさん紹介の店を一軒ブックマークしてたのに、胃袋限界で積み残してしまったのが心残りでした(汗)
後、帰宅後に行こうとしてた一番好きな味噌ラーメンの千歳の味の一平、閉店してしまいました(;o;)
娘さんに任して引退してたと思ってた親父さん、実は倒れるまで開店前にスープや味噌ダレを仕込んでいたそうで、レシピは娘さんや従業員のお姉さんも知らないんだとか…(;o;)
そちらの方で、すみれ系と違うけど美味しい味噌ラーメンのお店があれば、是非とも教えて下さい(;o;)
先だってが楽しい時間をありがとうございました。(^^)
てっちゃん、福々亭、がたろに行ってきたとはスゴイです。
けっして観光の本には掲載されていないお店ですね。胆振の地さんさすがです。(^^)
そうそう、がたろは、ここでコメントをいただく知人がお店の中に入っていたりするんです。
味噌ラーメンお好きなんですね。
味噌ラーメンの美味しいお店はいっぱいありますが、メールをいただければコソっとお伝えします。
oyaji3939gmail.comです。
そうそう、機会があれば、浅草ですみれの出身の方がやっているお店に行ってみたいと思っていました。