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久々にラーメン幸山に来てみました。
ここは、住宅街にあるラーメン屋さんです。

■函館市富岡町1丁目53−21
■電話 0138-41-8985
■営業 11:30〜19:30
■定休 火曜日
地図は、こちらです

駐車場はお店の前です。IMG_1240
外には、この看板があります。

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メニューです。

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ここのメニューは、カタカナ表記でアンカケ焼きそばです。
これって珍しいと思うのでした。
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麺は、茹でえいて焼いてはいないようです。
皿も、あんかけ焼きそばがウリのところのように大皿ではないんですが、けっこうボリュームがあるんです。麺はい1.5玉くらいあるのでしょうか。
聞くのを忘れてしまいましたが、そのように感じました。
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具は、醤油味でちょっとしょっぱめの味付けです。
豚肉は、このような感じです。
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スープです。
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見ると小さなアサリが入っていました。


●ショウガ入りの正油ラーメンの記事 

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お店は、ご年配のご夫婦であうんの呼吸で営まれているようです。

カウンターの上には短冊のメニューです。
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テーブル席と小上がりです。
まさに町の中華屋さんの雰囲気で気軽に入ることができます。

PS 今日は街で飲んでいますのでRE遅くなります。