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この日は、久々の「はこだて寿司」です。
ここはホテルテトラの二階にあります。
テナントではなくホテル直営のお店です。
料理長が変わってから、じっくりは初めてです。

■函館市若松町19−11
■電話 0138-22-0121
■営業 11:30〜14:00 17:00〜21:00
■地図は、こちらです

駐車場は、一階のホテルの駐車場です。
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ランチのノボリを立ててPRしています。
右手に見えるのは閉店したボウニモリヤです。

冬季限定のペアランチセット!
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ペアランチセットのメニューです。
これは冬季限定となっています。IMG_1486
ランチの他のメニューです。

●ワンコインランチと海鮮丼の記事

●刺身定食の記事はこちらです

●テトラ寿司セットとイカの刺身定食の記事

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ネタがこのようにあります。
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パランチセットを注文しました。2200円(税込)
これが運ばれてきて、「えー、少ないな〜」 って思ったんです。
というのは・・・

これを一人15貫と見ていました。(^^)
この値段であるわけがないですよね。
やらかしてしまいました。
これが二人で、そのように見ていたのですからなおさらです。笑

相方さん、すぐ「これをもうひとつ〜」と注文しようとしますがやめてもらいます。
食べたら別のところへということです。(^^)

この値段でこれはいいネタ!
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このお寿司ですが、この値段ではいいネタを使っています。
安い寿司ではありませんが、このボリュームではペアは女性ペアかな。
でも15種とは違いました。(^^)

一人分に分けます!
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15貫なので男女だと7貫と8貫になりイクラだけ一貫ですので、この奪いあいになります。(^^)

オヤジらは、相方さんサーモンが嫌いなんでオヤジがでイクラを相方さんです。笑
めでたしめでたしです。笑

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ちょい皿を貸していただきました。一人分がこんな感じです。
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お吸い物、茶碗蒸しも二人分なんです。 ありがたいもんです。
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茶碗蒸しは注文してから蒸していりようです。    
チンではありませんで、味もしっかりしています。     

寿司のクオリティ、茶碗蒸しなどがついてのこの値段はリーズナブルだと思います。

料理長と楽しく話をさせていただきました。
こちらの深夜営業のお店の話など世の中狭いな〜と思うのでした。(^^)

そうそう、テトラグループ、全国にどんどん進出していてその数は30のホテルです。
いや〜、すごいものです。
Nさん、がんばってたかな。
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カウンターです。

今月末のバルのピンチョスは?

そうそう、ここでは大門バルに参加しており3月29日(金)に開催されるバルにも登場します。
そして次回は、いままで違うピンチョスとドリンクです。

ちょっと公表してはマズイと思うので控えますがが、オヤジ最初の一軒目は、こちらに来る予定です。となれば伝わりますでしょうか。(^^)
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テーブル席もあります。
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堀こたつのテーブル席です。
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「本日のオススメ」です。

晩酌セットがありました!
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オヤジ、「本日の・・・」のより、こちらの「晩酌セット」がとっても気になります。IMG_1538
行き帰りは、三浦社長に挨拶をしていきます。
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はげまし煎餅です。すばらしいウィット感です。IMG_1466
向かいのWBFのホテルもけっこう出来上がってきています。