暑い日が続きます。
こういう天気では、冷たいものを体が欲しがっています。
ここを走っていると、つけめんのノボリがあったので車を停めました。
この日のランチは、つけ麺です。
■函館市柳町４-６
■電話 0138-56-2311
■営業 11：30〜15：00 17：00〜21：00
土日祝 11：30〜16：00 17:00〜21：00
■定休 木曜日
■地図は、こちらです
駐車場です。
メニューを見てみると既存のメニューにはつけ麺がないんです。探してみるとカウンターの上にありました。
どちらも期間限定のようです。
「山椒RED味噌つけ麺」にしてみました。
これは1日限定10食となっていますが、まだ大丈夫ということで注文です。
その間、メニューを見てみます。
するとDevil旨辛味噌というのがあり、タバスコで辛味と酸味を加えた刺激的な辛さとあります。
ひょっとして、これの冷たいバージョンを注文してしまったかと思いましたが、よく見ると同じようなメニューが「山椒ＲＥＤ味噌」として右にありました。
これはピリ辛程度と書かれていますんで、こえらしいのでとりあえず安心です。(^^)
きました〜、これです。
「山椒RED味噌つけ麺」 ８８０円（税込）です。 
つけ汁です。
ＲＥＤの名にふさわしい、この赤色です。
いい色ですね〜。燃えてきます。(^^)
背油も入っていて濃厚な辛めのコッテリスープです。 
麺は縮れ太麺が、ちょっと多い１．５人前が入ってきます。
これは嬉しいもんです。
いっぱいの白髪ネギもいい感じです。
チャーシューはでかいんです。
シナチク、玉子です。 
この茹でキャベツもいいもんでした。 
このようにつけていただきます。
けっこう濃厚なんで、蕎麦のように麺の先をつけていただきます。
ガッツリ泳がせると、なかなか濃ーいんです。(^^) 
つけ麺と具ラーメンです。
ふ~食べました。満足の一杯でした。
●味噌ラーメン・野菜たっぷりラーメンの記事
●以前のドン味噌ラーメンなどの記事です
他のメニューです。
こちらのカウンターで食べました。
ここの窓からは、もう少し左で五稜郭公園が見えます。
コメント
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今五島軒でカレーバイキングやってるのは知ってますか？ぜひレポお願いしたいです!!
函館の飲み食いオヤジ
が
しました