今日のランチは、10月1日にオープンした「めん処 はなぶさ」に行ってみました。
ここは以前のラーメン夏目さんの跡に入りました。
一時をゆうに過ぎていったのですが混んでいました。
■函館市上湯川町46-5
■電話 0138-84-6471
■営業 11:00〜15:00 17:00〜20:00
■地図は、こちらです
駐車場は、お店の前です。
場所は、函館方面から行くと戸倉のラッピーピエロを過ぎ橋を越えて、すぐセブンイレブンがありますがその敷地左です。
メニューを見てみます。
相方さんがミソラーメンにしたので、オヤジは「はなぶさ醤油らーめん」にしました。850円(税込)
オヤジ、主張しませんで謙虚なのです。(^^)
いい色の醤油で、ラードも感じます。
メンは縮れの強い麺です。
チャーシューは、けっこう大きなものが2枚です。
厚みはそうでもありません。
煮玉子は半分です。
手づくりギョウザ(3個) 240円も注文しました。
表面には油です。
相方さんは、「はなぶさ味噌らーめん」です。850円(税込)
今流行りの濃厚な味噌ではなく、何か懐かしさを感じる味噌ラーメンだそうです。
最初に生みそを感じるような味でしたが最初の一瞬だったそうです。
この熱々のラーメンの湯気がわかりますでしょうか?
なかなか面白い絵なので、湯気のところをアップです。(^^)
醤油と同じ縮れ麺です。
チャーシューは醤油と同じく2枚です。
このように並べてみたところ、丼の大きさがちょっと違うようです。
味噌もスープを少し飲みましたが、オヤジは味噌のほうが好きかな。
テーブル席は、2つ用意されています。
小上がりも2席あります。
カウンターは混んでいました。数脚あります。
座テーブル席です。
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コメント
コメント一覧 (2)
この時間に飯テロはダメですよー!笑
美味しそうですね😃
えっ!夏目はどこに行ってしまったのですか!?
辛味噌大好きだったのにー!!!
函館の飲み食いオヤジ
がしました