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この日の夜の〆は、本町の「らーめん二代目 ひらき家」です。

■函館市本町7-23
■営業 11:00〜15:00 17:00〜0400
■定休 月曜
■地図は、こちらです

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お店は、飲んだ後のサラリーマンの方々で賑わっています。
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メニューは、消費税込みの値段となっています。

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朝の4時までの営業とはすごいです。
遅く帰られる方は重宝しますね。
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〆は、あっさり系の「函館塩ラーメン」を注文しました。720円(税込)
一人ですのでカウンターで食べます。
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麺は、このように密集して上がってきます。
麺は柔めだったかな。
個性的なスープは元祖系とちょっと違う味で、少し焦がしも感じる個性的な味を醸し出していました。
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チャーシューは、このような感じです。
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ふ〜、食べました。
夜ラーは太るのを気にしつつでした。(^^)

●味噌ラーメンの記事です
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深夜の本町です。

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