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堀川町にあった「函館焼肉レストラン沙蘭」のテイクアウト沙蘭セントラルキッチン。
ここオープンかな〜と思ったんですが、沙蘭さんでのテイクアウトの料理をここで作っていて、お客さんが取りに行く場所だったんです。

■函館市千代台2−7
■電話 080-5831-5323
■営業 11:00〜14:00 17:00〜21:00 (LOは各30分前)
■定休 月曜日 土日はランチなし
■地図は、こちらです 

堀川町の電停近く!
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場所は、堀河町の電停近くです。
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今日から「新ランチ丼メニュー」として提供が始まり、ランチ限定のどんぶりは全品500円となっています。

夜のおつまみも全品300円となっていて、これは夜にも行ってみたいものです。

今日から新ランチ丼スタート!
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お店のチラシです。

※メニューはじめ各写真は画像をクリックすると拡大します
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こういうメニューもあるそうです。
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ランチ丼メニューの中から「豚ヒレ山椒焼き丼」にしました。500円(税込)
この「沙蘭(SARAN)」のラベルが存在感あります。
沙蘭さんはやっぱり高級店というイメージがあり、これはブランドですね。(^^)

いつものように車の席を倒してテーブルにして食べます。
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蓋を外してみました。

厚い〜肉に驚き!
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こちらから見ると肉の厚さがわかりますね。
驚くような厚さで、表面には山椒がかかっています。
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丼の大きさは16cmでした。
玉子は冷凍かな。
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肉をちょっとよけて、ごはんを出してみると海苔がかかっていました。
こ丼のワンコイン丼、気軽に食べれますね。(^^)
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店内のこちらの「沙蘭セントラルキッチン」で調理をしているようです。
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お店の前を電車が通ります


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今日の午前中、お店の方がこのようにお店を支度していました。おつかれです。
この後に、お店に入って注文でした。今日の第一号だったようです。(^^)

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