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久しぶり大門に出かけてみました。
まず行ったのは6月にオープンした「美食房 登楽居」です。

■函館市松風町7−12
■電話 0138-68-1438
■営業 17:00〜00:00
■定休 火曜日
■地図は、こちらです 


英語から漢字の店名へ(^^)!
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お店は以前のTryで 新しい店名は「登楽居」となっています。
言い方は同じで漢字になっていました。(笑)

TRY=登楽居=とらい

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ということで一応聞いてみましたが、やはり経営は同じで料理をする方が変わってアジアン料理の店から和食の居酒屋へと変身し、新しい店名でオープンとなりました。

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噂で聞いていたのは、ここの晩酌セットがなかなかだということです。
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というわけで、さっそく「晩酌セット」を選びます。

このセットはお好きなドリンク2杯。刺身三種そして小鉢2品付きという内容なんです。

これは素晴らしい〜!
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こちらで刺身の作りはしっかりしたもので、そして内容も素晴らしいものです。

料理人さんのポテンシャルの高さをうかがい知ることができます。
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晩酌セットはドリンク2杯!
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この晩酌セットはドリンクが2杯なんです。
普通の晩酌セットはドリンクは一杯ですが2杯とはスゴイです。
この内容ではドリンク一杯でも安いと思うのですが2杯とは恐れ入りました。😀


この晩酌セット、函館ではトップクラスの内容だと思います。
久々に驚きです。(^^)

焼鳥もウマイ!
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やきとりも、カリっとしているとこもあり美味しいものでした。350円

料理長の天ぷら!
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料理人さんの腕がしっかりしているようなので天ぷらを頼んでみました。確か980円
大きな海老天が3本ついてきて他は野菜天ぷらです。

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これもコスパが高いものでした。
料理人さんがちょっと気になったのでお店のお姉さんに聞いてみると、uni料理で有名なお店の料理長をやっていた方だったそうです。なるほどそれは納得です。😀

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ここは近くにある居酒屋さんの系列店で、そちらのお店の料理長が観光で来たお客さんを、こちらのお店に誘導してくるのです。
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なので、ここはてっきりジモピーばかりかなと思ったのですが観光客の方も結構います。
 その手腕たるや凄いもので、次から次と客を連れてくるのてす。これにはびっくりですばらしい営業マンです。😀
なので、ここはてっきりジモピーばかりかなと思ったのですが観光客の方も結構います。

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※メニューはじめ各写真は画像をクリックすると拡大します


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ここでいつも横丁で会う若いご夫婦とお会いしました。
このところは横丁には行っていないそうで、こちらに来たようです。久々にありがとうございました。😀
けっこう飲んでから行ったんであまり飲食できなかったので、今度は1次会から来てみたいと思います。(^^)

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