イオン上磯店の「ふたばや」でソフトクリームが食べたいな〜」っと寄ってみると、ここに金沢カレーのノボリがありました。
これを見て、なんだべ？とソフトよりこちらに興味がわきました。(^^)
オヤジ、金沢カレーっていうと秋葉原の裏通りの店しか知らないんです。
今、話題のって知らないな〜(^^)
このノボリに「いま話題の」と書かれていますが、まったくわからずでググってみると、どうも昨年暮れあたりに「けんみんショー」テレビで放送されたようで、これかな〜と思うでした。
アンテナが低いので、他は皆目見当つかずです。(•‿•)
ゴーゴーカレーなる文言も見えます。
これ調べてみると金沢で人気のカレー店のようで、ここのカレーを販売しています。
ここで監修してようで納得です。(^^)
これが、テイクアウトの金沢カレーのゴーゴーカレーです。５００円（税込）
店名の由来は、松井秀喜の背番号！
このゴーゴーカレーという名称は、55の工程を5時間かけてじっくりと煮込んでカレーを作るそうで、そこから名付けられたようです。すごいもんです。
と書いたのですが、ゴーゴーカレー信者さんコメントで
「ゴーゴーカレーの名前の由来は松井秀喜の背番号です。55の工程を?は後から作られた設定です」というように教えていただきました。ありがとうございました。
調べてみると、創業者の社長さんは石川県で松井選手と同郷同世代だそうで、ニューヨークで活躍する松井秀喜選手の背番号５５の姿に影響を受け、脱サラしてこのカレー事業を世界にということで起業したそうです。現在ではニューヨークにも店舗を展開しているようです。
蓋を外して、こちらの角度から撮ってみました。
黒くて濃厚なカレー！
黒くて濃厚なカレーで、この粘度が伝わりますでしょうか。
けっこう甘くてしょっぱさも感じる、ちょっとスパイシーなカレーです。
この黒さは、ルーを焦がし気味にしてカラメルを入れて黒い色にしているようです。
だから甘かったんだと納得！
硬めのライス！
硬めのライスは、やっぱりカレーに合っています。
カレーには、このくらい固めのライスがいいな〜。
オヤジ、この手のカレーライスでは、ほとんどルーが足りなくなってしまいますが、このカレールーはなんと余りました。(^^)
けっこう底が深くなっているのと、濃い味なのでルーがなかなか減らなかったんです。
ルーが余ったんで追加！
カレールーが余ったんで、レンジで温めたご飯とコロッケを追加します。(^^)
コロッケとご飯を入れます〜
まぁ〜、それにしても減る腹です。（笑）
テイクアウトのカレーの白い容器は食べているとカレーか飛び散りバッバくなるのですが、画像処理でちょいだけキレイにしました。(^^)
食べた後の容器ですが、カレールーのところはこのようにけっこう深いんです。
こちらは店内の金沢カレーの案内です。
ｔｗｉｔｔｅｒ・インスタ・見出し画像です
コメント
コメント一覧 (8)
函館の飲み食いオヤジ
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因みに、セイコーマートも、ちょっと前は茨木県に数店舗だったのが、埼玉県まで来たので、東京都の出店も、もうすぐかな〜〜〜。
函太郎も、都内に一件あるみたいです。
函館、すごいぞ〜〜！！
函館の飲み食いオヤジ
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おやじさんがゴーゴーカレーを知らないとは
驚きです❗️
御当地カレーとしては
全国的に有名ですよ（笑）
ちなみに新潟のバスセンターカレーや
横須賀の海軍カレーも有名どころです。
レトルトも出てますよ😊
カツカレーはキャベツの千切りがご飯の所に乗っています。濃い味なのでご飯が進みます（笑）
函館の飲み食いオヤジ
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55の工程を〜は後から作られた設定です
函館の飲み食いオヤジ
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ゴーゴーカレー信者さん、ご指摘ありがとうございました。
＞ゴーゴーカレーの名前の由来は松井秀喜の背番号です。
この件、ググってもみましたが、まさしくそうだったですね。
創業者の社長さんが、石川県で同世代で・・松井秀喜さんの背番号「55」が由来するということで、ありがとうございます。
なので、レトルトの箱もゴジラなんですね。
ありがとうございました。付記させていただきます。
ゴーゴーカレー信者さん、感謝です。
函館の飲み食いオヤジ
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