この日の遅〜いランチは、大門にある鳳蘭です。
バタバタしていて昼飯にありつけずでした。
ここは、元祖函館塩ラーメンのお店として有名です。
夕方のこの風情です。
■函館市松風町５−１３
■定休日 不定
■地図は、こちらです
駐車場は３台！
駐車場は、渡島信金の裏手にあります。
広角レンズで写したための遠くに見えますが、近くで２分〜３分くらのところでしょうか
駐車場は３台です。
メニューです！
メニューです
※メニューはじめ各写真は画像をクリックすると拡大します
食べ終わった後にザリジのメニューを見つけたので、次回はそれかな。
注文するのは、やっぱり塩ラーメン。６３０円 税込
スープがたっぷり、スープの中で麺が泳いでいます。
こういうの好きなんです。
とんこつ９割、ガラ１割のスープ！
とんこつ９割、ガラ１割で野菜を使っていないスープです。
レンゲでは色がついているのかわからないレベルです。
この色は、じっくりと時間をかけてスープを作るんでしょうね。
麺はストレート麺！
麺は、黄色くないストレート麺。
今回は、ちょい柔らかすぎかな〜。
スープを吸っています。
小さいながらホロホロが２枚！
チャーシューは、ほろほろ系で小さいながら２枚入っています。
メニューの表紙には、やっぱり塩ラーメンです。
カウンター席です
テーブル席を写させてもらいました。
暮れゆく大門の城！
暮れ行く大門に、そびえ立つ２つの城です。
近くにいたニャンコ。見つめてます。
ニャンコなんと言っていると思いますか？ （＾＾）
お店の前からこちら側を見てみます。
駐車場へは、こちらを通っていきます。近道です。
ｔｗｉｔｔｅｒ・インスタ・見出し画像です
コメント
コメント一覧 (16)
函館の味が懐かしい。ここのデカいシュウマイが大好きです。映画の後に流れてちょうどいいお店ですね。
函館の飲み食いオヤジ
が
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昔ながらのラーメン屋さんは、普通に注文すると、基本的に^o^麺は柔らかめが多いですよー。
だから、アタシは必ずかためを注文します(^o^)
ニャンコ、この界隈に住んでるコですよ^_^
確か、咲くらさんでごはん貰ってたような？
函館の飲み食いオヤジ
が
しました
もう何年も 食べてないな〜（ノへ＾；）
函館の飲み食いオヤジ
が
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久しぶりです^ ^
味噌ワンタン麺を食べました〜もちろん麺かためで❗️だけど、柔らかかったです（苦笑）
ワンタン5個か6個入って、100円アップでした。
ワンタンは、仲良くて、片寄せあってたので、引き剥がすのにちょっと苦労しました（笑）
味噌ラーメンは、ちょっと思ってたのと違ってました。アタシの後に、ご年配のご婦人がカタ焼きそば注文して、隣の芝生はよく見えるじゃないですが、美味しそうでした^_^
大将のトシさん、頑張ってますぬ〜(^o^)某所でお会いしますが、気付いてくれませんでした(T . T)
今度会った時の、ネタにします〜^o^
函館の飲み食いオヤジ
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塩チャーシューメン食べて、ザリジとシウマイをお持ち帰りしたいです(◔‿◔)
ザリジがとっても気になります( ╹▽╹ )
函館の飲み食いオヤジ
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函館の飲み食いオヤジ
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「飲み食い日記」は貴重なふるさと情報源です。
「鳳蘭」の塩ラーメンや「元祖小いけ」のカレーは帰郷の際には極力立ち寄りたい店です。 あと「銅鍋」のパスタも外せませんでしたが、今は夜営業のみでワインバル的な店になったようです。
オヤジさんにはぜひ同店を訪問して頂き近況が知りたいです。
今年はコロナで思うように帰れませんので、宜しくお願いします。
函館の飲み食いオヤジ
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麺は硬めがいいですよね？
ザリジでビールもいいですね！
函館の飲み食いオヤジ
が
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