カルディのタイハーブ鍋セット（チムチュム）です。280円
タイ料理が好きなので、いつか食べるかなと思って買っていたものです。
ようやく調理しました。
袋の中身です！
袋の中は、これだけのものが入ってます。
用意するものは、豚肉、鶏肉などの肉、しめし、白菜、キャベツなどと書かれています。
豚肉は、この料理とのマッチングいいと思います。
野菜は、シメジなどがないので古いキャベツです。
乾燥香味料を入れ、キャベツ、豚肉、春雨を入れ煮込みます。
最後は特製「イーサンソース」なるものを入れますが、これがなまら辛いんです。
この辛さは手加減してません。（＾＾）
鍋焼きのうどんの鍋で！
タイ鍋の器などありませんので、鍋焼きうどんの鍋を使います。
このスープ、いい辛さです。
辛さの「イーサンスープ」は２／３までいれましたが、この辛さにビックリ！
オヤジ、けっこう辛いの好きなんですが「イーサンソース」の袋は全部かけれず。
スープの赤身、そして春雨についいてくる唐辛子。
この爪楊枝みたいの中に入っていたこれまた辛い！
この辛さに汗だくです。(笑) いい辛さです。
この辛さのおかげでビールがススムのでした。(^^)
辛いの好きな方は、ぜひ。
夏の暑い時にはいいと思います。
値段も280円なので安いんで、ツタヤに行った時に再購入します。（＾＾）
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コメント
コメント一覧 (2)
冷凍むき海老としめじとちょっと野菜を入れたらお店のトムヤンクンラーメンです
ちなみにベトナム製
そっち系の人達がよく買っていたので試してみたら間違いなかったです
5個入りで250円位だったかな
函館の飲み食いオヤジ
が
しました