函館の飲み食い日記

函館在住のオヤジによる飲み食い日記です。 居酒屋、食事、ラーメン、蕎麦、ランチ情報、地産地消を中心にUPしています。函館の地元民からの生情報です。コメントは誹謗中傷など内容によっては、フィルターさせていだきます。☆は、お店の評価ではなくオヤジのその時のきまぐれ気分ですので、よろしくです。 メール oyaji3939@gmail.com

カテゴリ: ラーメン

函館ポールスターの月替わりラーメン第56弾は、札幌の「麺や白」と「らーめん和(かず)」の2店舗。この中から白醤油ラーメンを注文します。醤油なのに白いスープはインパクトがありバックの赤に映えます。 #函館 #ラーメン #月替わりラーメン
函館ポールスターの月替わりラーメン第56弾は、札幌の「麺や白」と「らーめん和(かず)」の2店舗。この中から白醤油ラーメンを注文します。醤油なのに白いスープはインパクトがありバックの赤に映えます。 #函館 #ラーメン #月替わりラーメン

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この日のランチは函館市富岡の住宅街にあるラーメン幸山。ここのあんかけ焼きそばを。麺は、炒めない茹でていているもので、アンカケもたっぷりで意外にボリュームあり。味はロイヤル系などとは違います。 
この日のランチは函館市富岡の住宅街にあるラーメン幸山。ここのあんかけ焼きそばを。麺は、炒めない茹でていているもので、アンカケもたっぷりで意外にボリュームあり。味はロイヤル系などとは違います。 

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函館の昭和温泉に久々に入って温泉の後は、中に併設されている熊さん食堂で塩ラーメンを食べました。ボリュームもけっこうあり、これで450円という値段はありがたいもんです。天丼もすばらしいんです。 #函館 #ラーメン #温泉 #ランチ
函館の昭和温泉に久々に入って温泉の後は、中に併設されている熊さん食堂で塩ラーメンを食べました。ボリュームもけっこうあり、これで450円という値段はありがたいもんです。天丼もすばらしいんです。 #函館 #ラーメン #温泉 #ランチ

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函館市末広町の函館ラーメン西園。ここの看板メニューのネギラーメンは、細切りのネギとチャーシューが浮かんでいてインパクトあり。麺は岡田製麺で柔め。適度な塩分で優しいんでスープまで完食! 
函館市末広町の函館ラーメン西園。ここの看板メニューのネギラーメンは、細切りのネギとチャーシューが浮かんでいてインパクトあり。麺は岡田製麺で柔め。適度な塩分で優しいんでスープまで完食! 

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ヒロヒロさんから、とてもあたたかい情報です。あじさいでは塩ラーメンを無料提供。サムライでは停電の方向けにおにぎりの無料配布です。充電も可能とのこと。とっても心温まる話で感動です。 #函館 #あじさい #さむらい
ヒロヒロさんから、とてもあたたかい情報です。あじさいでは塩ラーメンを無料提供。サムライでは停電の方向けにおにぎりの無料配布です。充電も可能とのこと。とっても心温まる話で感動です。 #函館 #あじさい #さむらい

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函館ポールスターの月替わりラーメン第55弾は千葉県の「らーめん鷹の羽」。今回、関東圏のお店は初上陸。海老そばは、海老たっぷりのスープと、まるでパスタの平麺のような麺との相性もよく美味! 
函館ポールスターの月替わりラーメン第55弾は千葉県の「らーめん鷹の羽」。今回、関東圏のお店は初上陸。海老そばは、海老たっぷりのスープと、まるでパスタの平麺のような麺との相性もよく美味! 

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七飯町の行列のできるラーメン店、大勝軒。ここは人気があり平日でも外に行列をつくっています。煮干したっぷりの魚介系スープと2玉の麺で満腹満足です。ファンが多いのもうなづけます。
七飯町の行列のできるラーメン店、大勝軒。ここは人気があり平日でも外に行列をつくっています。煮干したっぷりの魚介系スープと2玉の麺で満腹満足です。ファンが多いのもうなづけます。

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日清のチキンラーメンが誕生して60年、人間でいえば還暦。超ロングラン商品で開発の話は有名。記念してチキンラーメンを購入し日本酒、オリーブオイルを入れて食べます。(^^) 
日清のチキンラーメンが誕生して60年、人間でいえば還暦。超ロングラン商品で開発の話は有名。記念してチキンラーメンを購入し日本酒、オリーブオイルを入れて食べます。(^^) 

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函館市本町にオープンした「台湾まぜそば&深夜メシ」。深夜食堂で午後10時〜朝5時までの営業です。看板の台湾まぜそばは、飲んだ帰りにもいいもんでした。追い飯付きもありがたい。 
函館市本町にオープンした「台湾まぜそば&深夜メシ」。深夜食堂で午後10時〜朝5時までの営業です。看板の台湾まぜそばは、飲んだ帰りにもいいもんでした。追い飯付きもありがたい。 

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久々に駒場町の麺2000に行ってみました。まだ食べたことのない「あんかけ野菜麺」をオーダー。茹で麺のあんかけ焼きそばのような感じの麺はボリューミィでした。味噌ラーメンは野菜がシャキシャキでいい感じ! 
久々に駒場町の麺2000に行ってみました。まだ食べたことのない「あんかけ野菜麺」をオーダー。茹で麺のあんかけ焼きそばのような感じの麺はボリューミィでした。味噌ラーメンは野菜がシャキシャキでいい感じ! 

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函館市美原「惣菜 大地」のラーメンは、豚骨や背油が入っているんですが意外にあっさりでなかなか美味い! 途中からは生姜の味がしてきます。見た目も味も他では味わえない、とても個性的なラーメンです。お試しを 
函館市美原「惣菜 大地」のラーメンは、豚骨や背油が入っているんですが意外にあっさりでなかなか美味い! 途中からは生姜の味がしてきます。見た目も味も他では味わえない、とても個性的なラーメンです。お試しを 

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函館ポールスターの月替わりラーメン、8月の第54弾は札幌の満龍です。ここは昨年も来ていますので違うものをということで、あんかけ焼きそばを味わってみました。札幌では人気沸騰だそうです。 #函館 #月替わりラーメン #ラーメン
函館ポールスターの月替わりラーメン、8月の第54弾は札幌の満龍です。ここは昨年も来ていますので違うものをということで、あんかけ焼きそばを味わってみました。札幌では人気沸騰だそうです。 #函館 #月替わりラーメン #ラーメン

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函館市堀川町に麺工房 京家が7月30日オープン。オープン記念で3日間は500円で提供します! 家系ラーメンで豚骨醤油一本で勝負です。スープは豚骨臭さもなく、ちょっとトロっとしてマイルド。 
函館市堀川町に麺工房 京家が7月30日オープン。オープン記念で3日間は500円で提供します! 家系ラーメンで豚骨醤油一本で勝負です。スープは豚骨臭さもなく、ちょっとトロっとしてマイルド。 

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函館の五稜郭家ではオープン3周年を迎え「青いぽす」とコラボし、読者限定の特別企画が実現しました。青ぽを持参で8種類のラーメンが300円になるんです。完全フルサイズのラーメンでお得! 7月31日まで。
函館の五稜郭家ではオープン3周年を迎え「青いぽす」とコラボし、読者限定の特別企画が実現しました。青ぽを持参で8種類のラーメンが300円になるんです。完全フルサイズのラーメンでお得! 7月31日まで。

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  ぶんぶく茶釜が閉店?! という噂が流れていて、オヤジのところにもメールなどで問合せがきて、その真相を探りに、直接、大将に聞きにいつてみました。すると大将「立ち退きの話は、前からあり事実だが、当面は、まだ大丈夫かなと〜」という話をしてくれました。 「なの
  ぶんぶく茶釜が閉店?! という噂が流れていて、オヤジのところにもメールなどで問合せがきて、その真相を探りに、直接、大将に聞きにいつてみました。すると大将「立ち退きの話は、前からあり事実だが、当面は、まだ大丈夫かなと〜」という話をしてくれました。 「なの

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函館市美原の「らーめん葵」に久々に。注文したのはあんかけ焼きそば、麺のコゲあんばいも醤油ベースのアン・具も好きなタイプ。相方は特味噌らーめん。また割引チケットをもらったので行かなきゃです。(^^) 
函館市美原の「らーめん葵」に久々に。注文したのはあんかけ焼きそば、麺のコゲあんばいも醤油ベースのアン・具も好きなタイプ。相方は特味噌らーめん。また割引チケットをもらったので行かなきゃです。(^^) 

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久々に北斗市の鶏旬でランチです。ここは塩ラーメンが有名。注文したのは、塩ラーメンセットと北斗ラーメンセットです。比内鶏のスープはいい香りで、麺は小麦を感じます。以前と少し変わったかな。 
久々に北斗市の鶏旬でランチです。ここは塩ラーメンが有名。注文したのは、塩ラーメンセットと北斗ラーメンセットです。比内鶏のスープはいい香りで、麺は小麦を感じます。以前と少し変わったかな。 

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函館市本町の五稜郭家では、3周年を記念してラーメンを300円で提供。期間は今日の7月9日(月)〜11日(水)まで。一日100名の限定です。ボリュームはハーフに少し足した感じでイベント仕様となっています。 味噌と煮干しを味わいました。
函館市本町の五稜郭家では、3周年を記念してラーメンを300円で提供。期間は今日の7月9日(月)〜11日(水)まで。一日100名の限定です。ボリュームはハーフに少し足した感じでイベント仕様となっています。 味噌と煮干しを味わいました。

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函館市杉並町にオープンした「担々麺の店TANTAN」。ここはBARの使われていない時間で昼のみの営業。汁ありとなしの担々麺のみのメニュー。汁なし担々麺は、香辛料・具が10種類以上が入っています。 
函館市杉並町にオープンした「担々麺の店TANTAN」。ここはBARの使われていない時間で昼のみの営業。汁ありとなしの担々麺のみのメニュー。汁なし担々麺は、香辛料・具が10種類以上が入っています。 

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函館ポールスターの7月の月替わりラーメンは、函館、喜多方、札幌からの3店舗が結集。喜多方ラーメン、そして油そばを提供! 喜多方はシンプルなのに奥深い味で素晴らしい。函館は、めんきちが登場。魂の一杯です!
函館ポールスターの7月の月替わりラーメンは、函館、喜多方、札幌からの3店舗が結集。喜多方ラーメン、そして油そばを提供! 喜多方はシンプルなのに奥深い味で素晴らしい。函館は、めんきちが登場。魂の一杯です!

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