函館の飲み食い日記

函館在住のオヤジによる飲み食い日記です。 居酒屋、食事、ラーメン、蕎麦、ランチ情報、地産地消を中心にUPしています。函館の地元民からの生情報です。コメントは誹謗中傷など内容によっては、フィルターさせていだきます。☆は、お店の評価ではなくオヤジのその時のきまぐれ気分ですので、よろしくです。 メール oyaji3939@gmail.com

カテゴリ: 蕎麦

ランチは桔梗の「手打ちそば うさぎ庵」。大海老3本の丼のBセットは、内容も値段もいいんです。(^^)それと皿蕎麦。蕎麦粉は幌加内産のほろみのりで、幾種かのそば粉を変えて提供しています。
ランチは桔梗の「手打ちそば うさぎ庵」。大海老3本の丼のBセットは、内容も値段もいいんです。(^^)それと皿蕎麦。蕎麦粉は幌加内産のほろみのりで、幾種かのそば粉を変えて提供しています。

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函館市湯川の手打ち蕎麦の「そば切工房 しら川」で新そばを楽しみます。もりセイロ二段重ねを注文。蕎麦は北竜産のカムイで、秋の新そばは楽しいものです。 
函館市湯川の手打ち蕎麦の「そば切工房 しら川」で新そばを楽しみます。もりセイロ二段重ねを注文。蕎麦は北竜産のカムイで、秋の新そばは楽しいものです。 

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この日のランチは七飯町のそば「田舎家」。大盛り蕎麦は太麺の田舎そばで、かなりのボリューム。麺が太いのですするのではなく食べる感じかな。グルメ蕎麦というより、もりもりと食べる蕎麦です。
この日のランチは七飯町のそば「田舎家」。大盛り蕎麦は太麺の田舎そばで、かなりのボリューム。麺が太いのですするのではなく食べる感じかな。グルメ蕎麦というより、もりもりと食べる蕎麦です。

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このところは新そばを味わっていますが今回は「喜の家」。ここは天ぷらも美味しいので新そばのとのセット。それと穴子の天ぷら。ここのそば湯は濃厚で今回はまるで豆乳。満足のランチでした 
このところは新そばを味わっていますが今回は「喜の家」。ここは天ぷらも美味しいので新そばのとのセット。それと穴子の天ぷら。ここのそば湯は濃厚で今回はまるで豆乳。満足のランチでした 

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10月25日の今日は、三貞の「二周年感謝の日」ということで人気メニュー3種を700円で提供です。ランチに天ざるそばと五目天ぷらそばを味わってきました。お店は賑わっていました。 
10月25日の今日は、三貞の「二周年感謝の日」ということで人気メニュー3種を700円で提供です。ランチに天ざるそばと五目天ぷらそばを味わってきました。お店は賑わっていました。 

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美原の「居酒屋 山あり谷あり」は本格的な二八蕎麦を提供し手打ち蕎麦の穴場です。ランチは美唄産の新そばを丼のセットで味わいます。新そばを味わい満腹! ここ蕎麦好きの方も行かれてみてください。(^^) 
美原の「居酒屋 山あり谷あり」は本格的な二八蕎麦を提供し手打ち蕎麦の穴場です。ランチは美唄産の新そばを丼のセットで味わいます。新そばを味わい満腹! ここ蕎麦好きの方も行かれてみてください。(^^) 

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函館市松川町に蕎麦の楓庵(かえてあん)が新規オープン。ランチセット2種を注文。ここはきたわの二八蕎麦でこだわりのお店です。そば湯も濃厚。新築した店内は広いのです。 
函館市松川町に蕎麦の楓庵(かえてあん)が新規オープン。ランチセット2種を注文。ここはきたわの二八蕎麦でこだわりのお店です。そば湯も濃厚。新築した店内は広いのです。 

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函館の東京庵本通店では「特製タワー天丼」の提供をはじめました。今月いっぱいまでサービスとして1200円が1000円になります。そのレポートです。もうひとつは海鮮あられです。
函館の東京庵本通店では「特製タワー天丼」の提供をはじめました。今月いっぱいまでサービスとして1200円が1000円になります。そのレポートです。もうひとつは海鮮あられです。

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札幌の帰りはニセコの手打ち蕎麦「いし豆」へ。ここは遠くなるのですが行く価値ありで多分、北海道でもトップクラスのお店だと思います。注文は、もちろんもりそばとそばがき。ふ〜、満足の蕎麦でした。 
札幌の帰りはニセコの手打ち蕎麦「いし豆」へ。ここは遠くなるのですが行く価値ありで多分、北海道でもトップクラスのお店だと思います。注文は、もちろんもりそばとそばがき。ふ〜、満足の蕎麦でした。 

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函館市本町に二八の本格手打ち蕎麦「蔵山」がオープン。場所は「居酒屋 棚からぼたもち」で昼間だけの営業。蕎麦粉もこだわり中標津産上原農場のものを使用。几帳面なこだわりの手打ち蕎麦です。 
函館市本町に二八の本格手打ち蕎麦「蔵山」がオープン。場所は「居酒屋 棚からぼたもち」で昼間だけの営業。蕎麦粉もこだわり中標津産上原農場のものを使用。几帳面なこだわりの手打ち蕎麦です。 

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函館市松陰町の「手打ち蕎麦 きたわせ」が5月から再オープンをしたのでランチに。オヤジは「ごぼう天丼とお蕎麦」と相方さんは「ごぼう天せいろ」です。本町店と松陰店の2店が営業しています。
函館市松陰町の「手打ち蕎麦 きたわせ」が5月から再オープンをしたのでランチに。オヤジは「ごぼう天丼とお蕎麦」と相方さんは「ごぼう天せいろ」です。本町店と松陰店の2店が営業しています。

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この日のランチは、八雲町のまるみ食堂。時間がなかったので手打ちそばの大盛りを。そば粉は幌加内と長沼、厚沢部のものを使っているそうです。ここは重宝しているお店です。
この日のランチは、八雲町のまるみ食堂。時間がなかったので手打ちそばの大盛りを。そば粉は幌加内と長沼、厚沢部のものを使っているそうです。ここは重宝しているお店です。

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今日のランチは、七飯駅前の手打ち蕎麦とカフェのお店「ダイニングBASSO バッソ」 です。 先だって行ったのですが入れなかったお店です。 今日は、無事に入ることができました。ここのお店は3月1日にオープンしました。 ■七飯町本町3丁目18−26 ■
今日のランチは、七飯駅前の手打ち蕎麦とカフェのお店「ダイニングBASSO バッソ」 です。 先だって行ったのですが入れなかったお店です。 今日は、無事に入ることができました。ここのお店は3月1日にオープンしました。 ■七飯町本町3丁目18−26 ■

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ランチは函館市桔梗に先月オープンした「手打ちそば うさぎ庵」。セットが増えていてABのセットを。音威子府産の手打ち蕎麦は香りもあり美味い。天ぷらは別皿で大きい海老天が3個。かき揚げは天丼に。CP高しで満足! #函館 #ランチ #手打ち蕎麦
ランチは函館市桔梗に先月オープンした「手打ちそば うさぎ庵」。セットが増えていてABのセットを。音威子府産の手打ち蕎麦は香りもあり美味い。天ぷらは別皿で大きい海老天が3個。かき揚げは天丼に。CP高しで満足! #函館 #ランチ #手打ち蕎麦

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東京での朝飯はゆで太郎。ここは全国チェーンで200店舗を超え業界一となっています。なんと各店舗で粉からの自家製麺をして「挽きたて」「打ちたて」「茹でたて」のそばを提供しています。これには驚き! 
東京での朝飯はゆで太郎。ここは全国チェーンで200店舗を超え業界一となっています。なんと各店舗で粉からの自家製麺をして「挽きたて」「打ちたて」「茹でたて」のそばを提供しています。これには驚き! 

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この日は、今月のハコラクに掲載されていた「そば処 ふでむら五稜郭店」のかき揚げそばを味わいに行きました。 ■函館市五稜郭町 36−1 ■電話  0138-32-5014 ■営業  11:00〜22:00 ■定休  不定休  ■地図は、こちらです これは通常980
この日は、今月のハコラクに掲載されていた「そば処 ふでむら五稜郭店」のかき揚げそばを味わいに行きました。 ■函館市五稜郭町 36−1 ■電話  0138-32-5014 ■営業  11:00〜22:00 ■定休  不定休  ■地図は、こちらです これは通常980

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行列ができていたお店で並んでみました。お店は「上野薮そば」で行列は一気に40人ほどに。大盛りのせいろうを。蕎麦は冷たい水でしっかりしめていていい食感で香もあり。そばつゆは濃い味付けです。老舗を蕎麦になるほどです。
行列ができていたお店で並んでみました。お店は「上野薮そば」で行列は一気に40人ほどに。大盛りのせいろうを。蕎麦は冷たい水でしっかりしめていていい食感で香もあり。そばつゆは濃い味付けです。老舗を蕎麦になるほどです。

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函館市桔梗に昨日オープンした「手打ち蕎麦 うさぎ庵」。サラリーマンを退職してお店を。本格手打ちなのにセットはリーズナブルで驚き! そば粉は音威子府産。いい内容なんで再訪決定です。(^^)
函館市桔梗に昨日オープンした「手打ち蕎麦 うさぎ庵」。サラリーマンを退職してお店を。本格手打ちなのにセットはリーズナブルで驚き! そば粉は音威子府産。いい内容なんで再訪決定です。(^^)

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今日のランチは、函館市川原町の「そば処 ひいらぎ」。ダテパークーポンで約千円のかつ丼定食、天丼定食が750円となります。そばもついてきて久々の定食を味わいました。 
今日のランチは、函館市川原町の「そば処 ひいらぎ」。ダテパークーポンで約千円のかつ丼定食、天丼定食が750円となります。そばもついてきて久々の定食を味わいました。 

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     ダテパー1月号のクーポン使われていましたでしょうか。 とってもお得な企画でありがたいもんです。 さて、このクーポンを使っての二軒目は「東京庵 本通店」です。 ここでは、通常700円のカレー南蛮が550円で提供されています。 ■函館市本通1-34-11 ■
     ダテパー1月号のクーポン使われていましたでしょうか。 とってもお得な企画でありがたいもんです。 さて、このクーポンを使っての二軒目は「東京庵 本通店」です。 ここでは、通常700円のカレー南蛮が550円で提供されています。 ■函館市本通1-34-11 ■

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